Meyve şurupları veya meyve suyu, şeker ve su karışımının ya da şekerli süt, krema ve koyultucu maddelerin dondurulmasıyla elde edilen bu soğuk tatlı, vitamin, kalsiyum, yağ, protein ve fosfor yönünden zengin bir gıdadır. Hemen her mevsimde pek çok çeşidiyle servise hazır satılan dondurmalar paketli, külahta ve çubukta dondurma olarak sunum şekline göre çeşitleniyor. Dondurma ilk olarak külahta servis edilse de sonraları çubuk da kullanılmaya başlıyor. Özellikle çocukların keyifle yediği çubukta dondurma, aklınıza gelebilecek her çeşit kuru meyve, yaş meyve ile hazırlandığı gibi cevizli, fıstıklı, çikolatalı, karamelli olarak da birbirinden zengin tatlara bürünebiliyor. Belki de her damak tadına hitap edebildiği için bu kadar çok seviliyor.

Günümüzde hazır dondurma çeşitleri daha çok tercih edilse de evde de yapmak oldukça kolay. Hem ekonomik hem de sağlıklı evde çubuklu dondurma yapmanız için tatlarına bayılacağınız, düşündüğünüzden çok daha kolay yapabileceğiniz tarifleri listeledik. Elbette evde çubuk dondurma yapımı püf noktalarıyla birlikte!

Çubukta dondurmaya alternatif ararsanız, meyvenin kolay ezilmesi ve zahmetsizce işlenmesi bakımından belki de en kolay ev yapımı dondurmalarından biri olan Karpuzlu Dondurma veya adına kremalı şeftalili dondurma da diyebileceğimiz Şeftalili Dondurma için tariflerimize göz atabilirsiniz.

1. Kurabiyeli Beyaz Çikolatalı Dondurma

Kurabiye parçaları ve beyaz çikolatanın uyumuyla mükemmel bir çubukta dondurma sunumu hazırlıyoruz. Magnum Beyaz dondurmalar hazırsa tarifimize geçelim!

2. Orman Meyveli Vegan Dondurma

Gösterişli bir çubukta dondurma sunumuyla misafirlerinize keyif verin. Magnum Vegan dondurmanın lezzetini orman meyveleriyle birleştirdiğimiz tarifimizi mutlaka deneyin!

3. Strawberry & Cream ile Ruby Dondurma

Bir İngiliz klasiği olan strawberry & cream, dondurmanın tadını ikiye katlayarak size eşsiz bir çubukta dondurma deneyimi yaşatıyor. Malzemeler hazırsa, buyurun tarifimize! 

4. Yakutun Dönüşümü Dondurma Tarifi

Bitter, sütlü ve beyaz çikolatadan sonra keşfedilip dünyanın kalbini kazanan ruby, yakut çikolata ile tanıştınız mı? Ruby çikolata ile buluşan Magnum dondurma deneyimini bir üst seviyeye çıkarıyoruz.

5. Brownie Parçalı Dondurma Tarifi

Kırmızı meyveler, brownie kırıntıları ve dondurmanın serin buluşması: Brownie Parçalı Dondurma Tarifi.

6. Badem ve Elmalı Vegan Dondurma Tatlısı

Vegan dondurma ile hazırlanmış tatlıyla yemeğe gelen misafirlerinizi şımartmaya hazır mısınız? Acı tatlı karamelize elmalar ve kavrulmuş badem dilimleriyle lezzeti ikiye katlayacağınız çubukta dondurma için tarife buyurun.

7. Yaz Esintili Ruby Dondurma Tarifi

Zencefilli limon ve nanenin birleşimiyle ferahlatıcı bir çubukta dondurma tarifi. Magnum Dondurma ile hazırlanan Yaz Esintili Ruby Dondurma tarifinin detayları için buyurun.

Çilekli Çubuk Dondurma Tarifi

Malzemeler

? 2 su bardağı çilek, dondurulmuş

? 2 yemek kaşığı bal

? 1 su bardağı süzme yoğurt

? Yarım yemek kaşığı limon suyu

Çilekli Çubuk Dondurma Nasıl Yapılır?

1. Dondurulmuş çilekleri mutfak robotuna alıp iyice çekin.

2. İçine bal, süzme yoğurt ve limon suyu ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana dek çekin.

3. Kalıplara boşaltıp, çubukları yerleştirin. 2 saat dinlenmesi için buzluğa alın ve sonra servis edin.

Çikolatalı Çubuk Dondurma Tarifi

Malzemeler

? Yarım su bardağı süt

? 1 yemek kaşığı kakao

? 3 yemek kaşığı şeker

? 50 gram (g) sütlü çikolata

? 1 su bardağı krema, soğuk

Çikolatalı Çubuk Dondurma Nasıl Yapılır?

1. Süt, kakao, şeker ve çikolatayı küçük bir tavaya alıp, orta ateşte eriyene dek çırpma teli ile çırpın. Eriyince kenara dinlenmeye alın.

2. Bu esnada derin bir kabın içerisinde soğuk kremayı mikser ile yüksek hızda 3 dakika kabartıp yoğun bir kıvam alana dek karıştırın.

3. İçine çikolatalı karışımı ekleyip, düşük hızda pürüzsüz bir kıvam alana dek çırpın.

4. Kalıplara boşaltıp, çubukları yerleştirin. 2 saat dinlenmesi için buzluğa alın ve sonra servis edin.

Fıstık Ezmeli Çubuk Dondurma Tarifi

Malzemeler

? 1 su bardağı Calvé Parçacıklı Fıstık Ezmesi

? 5 yemek kaşığı süzme yoğurt

? Yarım su bardağı su

? 2 yemek kaşığı şeker

Fıstık Ezmeli Çubuk Dondurma Nasıl Yapılır?

1. Fıstık ezmesi, süzme yoğurt, süt ve şekeri mikserle yüksek hızda pürüzsüz bir kıvam alana dek çırpın.

2. Kalıplara boşaltıp, çubukları yerleştirin. 2 saat dinlenmesi için buzluğa alın ve sonra servis edin.