Doyuruculuğu, besleyiciliği, pratikliği ve lezzeti bakımından Türk mutfağının eşsiz tariflerinden biri haline gelen kuru fasulye yemeği, bugünün yıldızı!

Akşam yemeği menüsü için ana yemek olarak kuru fasulyeyi seçtiyseniz ve menünün geri kalanına karar veremiyorsanız doğru yerdesiniz. Çünkü bu yazımızda kuru fasulyenin yanına ek yemek tarifleri vereceğiz ve “kuru fasulyenin yanına ne gider?” sorusunu en leziz tariflerle cevaplayacağız.

Haydi o zaman, kuru fasulyenin yanına meze, çorba, salata ve tatlı hazırlayalım!

Kuru fasulyenin yanına ne iyi gider listemiz için hazırsanız başlıyoruz.

Kuru Fasulyenin Yanına Ne Çorbası Gider?

Kuru fasulye pek çok çorba tarifinin yanına yakışır aslında. Ancak bizim gönlümüz geleneksel çorba tariflerinden yana.

Yayla Çorbası Tarifi

Yayla çorbası tarifi, 7’den 70’e en sevilen Türk çorbalarından biri. Üstelik kuru fasulyenin olduğu menülere de çok yakışıyor. Ancak büyük porsiyonda tüketmemenizi öneriyoruz. Oldukça doyurucu çünkü.

Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek çorbası tarifi, davet sofraları için en çok önerdiğimiz çorba tarifi. Sevmeyeni yok çünkü!

Bu pratik çorbayı gönül rahatlığıyla menülerinize ekleyebilirsiniz.

Tarhana Çorbası

Besleyiciliğinden dolayı hasta çorbası olarak içtiğimiz, annelerimizin versiyonunun üzerine gül koklayamadığımız tarhana çorbası tarifi, kuru fasulyeyle çok iyi anlaşacak. Üstelik 2 kişilik olan bu reçete, kocaman bir tencere çorba yapıp bitiremeyenler için birebir.

Kuru Fasulyenin Yanına Hangi Salatalar Gider?

Çorba ve üzerine kuru fasulye yenecekse o sofraya bir salata şart! En ferahından salata önerilerimiz karşınızda!

 Yoğurtlu Semizotu Salatası

Özellikle yaz mevsiminin olmazsa olmaz salatası yoğurtlu semizotu salatası tarifi, ferahlığıyla mest edecek! Diyet yapıyorsanız bu fikri bir kenara not etmeyi unutmayın. :)

Gavurdağı Salatası Tarifi

Genellikle kebapların ve et yemeklerinin yanına yakıştırdığımız gavurdağı salatası tarifi, kuru fasulye ile de çok güzel anlaşıyor. Sebebi belli, ekşi lezzeti!

 

Çoban Salata Tarifi

Domates, salatalık, soğan ve yeşil biber bir araya gelince ortaya hep enfes tarifler çıkıyor. Çoban salata tarifi de onlardan biri. Hala denemediyseniz mutlaka reçetemizi incelemeli ve sofranızda yer vermelisiniz.

Kuru Fasulyenin Yanına Hangi Meze Gider?

Çorbalar ve salatalardan sonra sıra geldi kuru fasulyenin yanına en çok yakışan meze tariflerine!

Cacık Tarifi

Her yemeğin yanına çok yakışan cacık, bu listenin olmazsa olmazlarından aslında. Çünkü cacıksız bir kuru fasulye menüsü bize göre biraz eksik, biraz da yalnız.

İster minik minik doğranmış salatalıklarla, isterseniz de rendelenmiş salatalıklarla yapın; isterseniz nane, isterseniz sarımsak ekleyin. Cacığın her türlüsü kuru fasulyenin yanına çok yakışacak.

Bizim dokunuşumuzla cacık tarifi karşınızda!

Babagannuş Tarifi

Yöresel bir meze çeşidi olan babagannuş tarifi özellikle Hatay mutfağına özgü soğuk bir meze çeşidi. Ana malzemeleri patlıcan, biber ve yoğurt olan bu meze aynı zamanda 'abugannuş' adıyla da bilinir.

Tahin veya süzme yoğurtla yapılan babagannuş misafirlerinize şipşak hazır edebileceğiniz enfes bir meze. Özellikle et yemeklerinin yanına çok yakışsa da kuru fasulyenin yanında da mutlaka denenmeli.

Tahinli Piyaz Tarifi

Antalya yolcusu kalmasın! 

Antalya tahinli piyaz tarifi haşlanmış fasulyenin zeytinyağı, limon ve sarımsak gibi malzemelerle birleşmesinden oluşan oldukça lezzetli bir tarif. Eğer hala denemediyseniz hızlıca kolları sıvamanızı ve tahinli piyaz tarifini hazırlamanızı öneriyoruz.

Naneli Ayran Tarifi

Cacıktan bahsetmişken naneli ayrandan bahsetmemek de olmaz. Eğer cacık sevmiyorsanız bir bardak naneli ayran hazırlayabilir, ferah ferah içebilirsiniz.

Ev Yapımı Yoğurt

Yoğurdun yeri mutfağımızda vazgeçilmez ve çok özel. Çoğunlukla marketlerden ve şarküterilerden hazır alıyor olsak da ev yapımı yoğurt lezzeti bambaşka oluyor. 

Kornişon Tarifi

Yaz sonu kurulan o turşuların tadını, hiçbir hazır turşuya değişemiyoruz. Tıpkı ev yapımı yoğurtta olduğu gibi…

Ev yapımı leziz kornişon tarifi, çıtır çıtır oluşuyla kalplerinizi kazanacak.

Domates Turşusu Tarifi

Mevsiminde yeşil yeşil alınan o domatesler kavanozlara dolsun; kışın da afiyetle tüketilebilsin diye sizlere domates turşusu tarifi hazırladık. Kuru fasulyenin yanına turşu olmadan olur mu hiç?

Kuru Fasulyenin Yanına Hangi Yancı Gider?

Salatalar, mezeler ve çorbalardan sonra yancılara geldik!

Sade Pilav Tarifi

Şehriyeli, bezelyeli, mısırlı ve domatesli pilavlar bir yana, sade pilav tarifi bir yana. Her yemekle uyumlu olan bu tarif, kuru fasulyeye ayrı yakışıyor!

Bulgur Pilavı Tarifi

Faydası saymakla bitmeyen bulgurun en sevdiğimiz hali, bulgur pilavı tarifi. Büyük porsiyonlar olmamak kaydıyla bir şans vermeye ne dersiniz?

Kuru Fasulyenin Yanına Hangi Tatlı Gider?

Geldik tatlı sona!

İrmikli Şekerpare Tarifi

İrmikli şekerpare tarifi, özellikle de dondurmayla sofralarınıza çok yakışacak.

İrmik Helvası

Tane tane dökülen irmik helvası tarifini hazırlaması çok pratik; lezzeti ise unutulmaz. Mutlaka denemelisiniz. İşte bizim dokunuşumuzla irmik helvası tarifi!

Fırında Sütlaç Tarifi

Geldik listemizin son tarifine. Vazgeçilmez fırında sütlaç tarifi, özellikle üzerine gezdirilmiş bir tatlı kaşığı kavrulmuş fındıkla ayrı bir leziz oluyor!