Kahvaltıya börek hazırlamak istiyorsunuz ve internette leziz bir tarif arayışına girdiniz. Parmaklarınız sizi ta buralara kadar getirdi, iyi de etti. :) Böyle kolay ve leziz bir börek tarifi ne gördünüz ne de duydunuz! Kahvaltı böreği tarifi, kahvaltıda börek yemeyi sevenlerin yeni favori tarifi olacak. Bol peynirli ve leziz bu tarif, bir bardak çayın yanına çok yakışıyor!
Bu kolay kahvaltı böreği tarifine geçmeden önce, size anlatmak istediğimiz leziz birkaç börek tarifimiz daha var. Öncelikle et sevenler yaklaşsın, kıymalı börek tarifi; leziz içiyle de çıtır dışıyla da çay saatlerinizin yıldızı olacak. Sadece çay saati dediğimize bakmayın tabii, kahvaltılara da çok yakışacak bir lezzet bu. Sadece, geceden hazırlayıp sabah pişirmenizi öneriyoruz.
Eskişehir’in vazgeçilmez lezzeti; “çi börek mi, çiğ börek mi denir?” tartışmalarına sebep olan; lezzetine doyulamayan çiğ börek tarifi gönüllerimizin tahtında her daim. Bu leziz börek pişene kadar bi’ yandan bir bardak ayran hazırlayın ve lezzete doymaya hazır olun!
Kahvaltılık börek tarifi arayanların son durağı olacak ıspanaklı börek tarifimiz, Temel Reis’in bile gözlerini yaşartacak cinsten. Demir deposu bu pratik kahvaltı böreğini yiyenler bir dilim daha isteyecek. Haydi hazırsanız mutfağın yolunu tutalım artık!
Kahvaltı böreği tarifimizin yapılışı çok kolay. Tüm malzemeleri karıştırıp tavada pişirerek hazırlıyoruz, işin özü bu. Yalnız size minik bir ipucumuz, püf noktamız olabilir. :) Eğer elinizin altında düz bir tava veya tencere kapağı varsa, bombeli olanlardan ziyade onu kullanmanızı öneriyoruz. Böreği çevirirken spatula kullanmak yerine kapağı kullanabilir, böreğin parçalanması ihtimalini en aza indirebilirsiniz.
Kahvaltı böreğinin yanına servis edebileceğiniz şeylerden emin değilseniz basit düşünün, en sevdiğiniz kahvaltılıkları masanıza dizin. Zeytin, salatalık, domates, salam, biber, kavurma, jambon ve daha nice kahvaltılık, bu leziz börek tarifine çok yakışacak. İçinde lor peyniri ve kaşar peyniri olduğu için peyniri tercih etmek istemeyebilirsiniz, orası damak zevkinize kalmış. Unutmadan, güzel bir çay da demlemeyi unutmayın. :)
Kahvaltılık kolay börek tarifimizin bir dilimi yaklaşık olarak 400 kaloridir. Diyettekilerin ve kalori hesabı yapanların ilk tercihi daha düşük kalorili kahvaltılık tarifler olabilir ama biz küçük porsiyonlar halinde de olsa kahvaltı böreğini tüketebileceğinizi düşünüyoruz. Arada kendini şımartmanın bir mahsuru yok! :)