Bayramlarda, doğum günlerinde veya sadece canınız istediğinde hazırlayabileceğiniz çikolatalı şekerleme pratikliği ile tatlı krizlerine birebir. Naneliden balkabağına kadar farklı uçlardaki tatları birleştiren ve “fudge” olarak da bilinen bu tarife en çok fıstık ezmesi yakışıyor.
Bu şekerleme bitter çikolata ve Calvé Sürülebilir Fıstık Ezmesi kullanıldığı için gayet hafif. Vegan içerikli malzemelerle hazırlandığı için de benzerlerine kıyasla çok daha sağlıklı.
Çikolatalı şekerlemenin içerisine koyacağınız Calvé Sürülebilir Fıstık Ezmesi, doyurucu, enerji verici ve besleyici olarak damaklarda lezzetini unutturmuyor. Sade olarak kullanıldığında bile çok lezzetli olan Calvé Sürülebilir Fıstık Ezmesi, çikolata ile birleşince baş döndürücü bir tat olarak karşınıza çıkıyor. Evde yapmak için kulağa ilginç gelse de bu tarifi bir kez denediğinizde bir daha dışarıdan çikolatalı şekerleme almak istemeyeceksiniz. Hava geçirmeyen bir kavanozda muhafaza edebileceğiniz çikolatalı şekerleme özel günlerinizin yıldızı olmaya aday.
Çikolatalı şekerleme yapmanın püf noktalarından birisi çikolatayı direkt ateşin üstüne koymamak. Soya kreması ve Calvé Sürülebilir Fıstık Ezmesi ile hazırlayacağınız sıcak karışıma eklediğiniz çikolatayı bunun içinde eritmek kıvamının tam olmasını sağlayacaktır. İçerisine yer fıstığı koyabileceğiniz gibi damak tadınıza uygun meyveler ile çikolatalı şekerlemenize renk vermek de mümkün.