Ağaçlardan yapraklar düşmeye başladığında, sonbaharın kahverengi ve sarı tonları doğada yüzünü gösterdiğinde sıcak içeceklerin de favori mevsimi gelmiş demektir. Arkadaş sohbetlerinde, kitap okurken, evde dizi keyfi yaparken ya da sadece durup dinlenirken elimizde bir kupa beliriverir! İşte bugün kupalarınızı leziz ve faydalı bir içecek olan gingerbread latte ile doldurmak için buradayız.
Gingerbread latte nedir ve içinde ne var sorularınızı duyar gibiyiz. Latte’yi artık hepimiz biliyoruz gingerbread versiyonu ise zencefil aromasıyla zenginleştirilerek hazırlanıyor. Özellikle kış aylarında bitki çaylarımıza, çorbalarımıza ve kurabiyelerimize severek dahil ettiğimiz zencefil burada kahvemize hoş bir aroma veriyor.
Gingerbread latte’nin okunuşu ise yazılışından çok farklı değildir. Sadece latte kelimesinde iki “t” harfinden biri okunur ve “cincırbred late” şeklinde telaffuz edilir.
Gingerbread latte ile içinizi ısıtmak için malzemelerimiz çok basit, sadece zencefil her zaman evinizde bulunmayabilir. Ama soğuk havalarda hastalıklara karşı bağışıklık sisteminizi desteklemek için evinizde bulunmasını tavsiye ederiz! Ayrıca, gingerbread latte yaparken kullandığımız pekmez de bağışıklık sistemini desteklerden farklı bir aroma katıyor. Şeker kullanmadan hazırlamak isterseniz içindeki pekmez miktarını artırabilirsiniz.
Sıcak içeceklerden bahsetmişken yine latte’nin farklı bir versiyonunu buraya bırakalım:Latte macchiato. Mutlaka göz atın!
Artık her mevsim her içeceği tüketebildiğimiz gibi kış aylarında da dondurma yemenin tadı bir başka oluyor. Dondurma ile kahvenin mükemmel uyumunu bir içecekte toplamaya ne dersiniz? Öyleyse gelin dondurmalı kahve tarifimizi deneyin.
Son yıllarda trend olan ve herkesin mutlaka bir kez denediği dalgona kahvesini siz henüz denemediniz mi? Kolay ve pratik tarifimize eminiz bayılacaksınız!
Dilerseniz hazır kahve ya da filtre kahve ile de hazırlayabilirsiniz.
Süt yerine yulaf sütü, badem sütü gibi alternatifler de kullanabilirsiniz.
Yanına zencefilli kurabiye ile servis edebilirsiniz.