15 dk

Kolay

4 kişilik

7552

Pratik ve lezzetli oluşuyla kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi Yumurtalı Ekmek. Üstelik kızartma yerine bu sefer fırında. Bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz bu tarif aynı zamanda elinizin altında hep olan malzemelerle yapılıyor. Daha ne olsun! Hazırsanız sizi önce malzeme listesine daha sonra tarife doğru alalım.

Knorr Karabiber

SATIN AL

Knorr Tatlı Toz Kırmızı Biber

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Fırında Yumurtalı Ekmek ve Söğüş

Name: Fırında Yumurtalı Ekmek ve Söğüş
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Kişilik
Ingredients: 1 yemek kaşığı Knorr Kahvaltı İçin Baharatlı Çeşni; 8 dilim kepekli ekmek; 2 adet yumurta; 100 gram (g) mozzarella peyniri; 30 mililitre (ml) ayçiçek yağı; 2 yemek kaşığı maydanoz; 6-7 adet çeri domates; 3 adet çengelköy salatalık; yarım demet taze reyhan; yarım demet taze nane; yarım adet limon suyu; 1 tatlı kaşığı zeytinyağı; 1 adet Lipton Filiz Demlik Poşet Çay

;

Malzemeler

- 4 kişi +

Knorr Kahvaltı İçin Baharatlı Çeşni

1 yemek kaşığı

kepekli ekmek

8 dilim

yumurta, çırpılmış

2 adet

mozzarella peyniri, rendelenmiş

100 gram (g)

ayçiçek yağı

30 mililitre (ml)

maydanoz, doğranmış

2 yemek kaşığı

çeri domates, yarıya kesilmiş

6-7 adet

çengelköy salatalık, söğüş doğranmış

3 adet

taze reyhan

yarım demet

taze nane

yarım demet

limon suyu

yarım adet

zeytinyağı

1 tatlı kaşığı

Servis İçin

Lipton Filiz Demlik Poşet Çay

1 adet

Şefin Önerisi:

Yumurtalı ekmeğin dışı çıtır çıtır olsun istiyorsanız ekmeğin bayat olmasında fayda var.

Fırında Yumurtalı Ekmek ve Söğüş Nasıl Yapılır?

5 Adım

İyice çırptığınız yumurtayı, Knorr Chef Kahvaltılık Çesni'yi, sıvı yağı ve rende mozzarella peynirini bir kapta homojen olana kadar karıştırın. Ardından ekmekleri yağlı kağıt koyduğunuz bir fırın tepsisine dizin.

Fırını 175 dereceye alt üst ızgara olacak şekilde kurun.

Ekmeklerin üstüne bir çatal yardımıyla yumurta karışımını yayın. Fırında yaklaşık 10 dakika kadar üzeri kızarana kadar pişirin.

Bir yandan da dometes ve salatalıkları doğrayın. Reyhan ve nane yapraklarını ayıklayıp bütün malzemeleri bir kapta karıştırın. Limon suyu ve zeytinyağıyla harmanlayın.

Yumurtalı ekmeklerin üzerine kıydığınız maydanozları da ekleyip, söğuşle beraber afiyetle yiyin.

Fırında Yumurtalı Ekmek ve Söğüş Servis Önerisi:

Sıcak olarak ve yanında iyi demlenmiş Lipton Filiz Demlik Poşet Çay ile servis edebilirsiniz.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.

Diğer Knorr Kahvaltı İçin Baharatlı Çeşni