Makarna hem pratikliğiyle hem de ekonomik oluşuyla, hepimizin vazgeçilmez lezzetlerinden. Evde o an her ne varsa, kıymalı, tavuklu, kremalı, salçalı, körili, acı soslu hatta sadece yoğurtla bile servis edilebiliyor olması da bir başka güzelliği! Hazır soslardan bahsetmişken, sebze soslu bir makarna hazırlamaya ne dersiniz? Cevabınız “Evet!” ise kabaklı makarna tarifimiz sizlerle!

Kabaklı makarna, hem hafif sayılabilecek hem de çok doyurucu bir tarif! Özellikle yaz mevsiminde taze kabakların lezzetiyle zenginleşen kabaklı makarna, damaklarınızı şenlendirecek. Kabak, kuru domates, ceviz ve fesleğen aromasıyla hazırladığımız sosumuz, kabaklı makarna tarifini bambaşka bir boyuta taşıyor. Kabaklı makarna sosu tarifleri arıyorsanız doğru yerdesiniz, çünkü sizlere tüm detaylarıyla anlattık!

Eğer diyet yapıyorsanız ve makarnaya da karşı koyamıyorsanız, kabaklı makarnaya alternatif harika bir lezzetimiz var: spagetti kabak! Tek gereken, spiral doğrayıcı… Ama evinizde spiral doğrayıcı yoksa da spagetti kabağın kendine has şeklini nasıl verebileceğinizi tarifimizde anlattık, mutlaka göz atın! “Spagetti şeklini vermek için yeterli zamanım yok ben biraz daha kolay bir kabak makarna tarifi arıyorum” derseniz de sizi kabak tagliatelle tarifimize davet edelim!

Makarnayı tencerede pişirdikten sonra üzerine sevdiğiniz peynir çeşidinden serperek fırında bir süre daha pişirmek, şüphesiz ki lezzetine lezzet katıyor! Kabaklı makarnamızı da üzerine dil peyniri serperek fırında biraz daha çıtır hale getirebilirsiniz. Pesto sos ve taze soğan ile aromasını zenginleştirdiğimiz kabaklı fırın makarna tarifimizi incelemeyi unutmayın!