Fıstık ezmesini tatlılarda, pastalarda kullanmaya; kahvaltılarda ekmeğin üzerine sürmeye alışkınız. Akıllara belki de en son gelecek olan kullanımı, ana yemeğin sosudur hatta. Bugün, bu algıyı değiştirmek ve beraber Peanut noodle hazırlamak istiyoruz. Reçelleri, tatlıları kenara kaldırın; soya soslarını tezgaha çıkartın. Yolculuğumuz biraz uzaklara bugün!

Peanut noodle tarifi, Asya mutfağından çıkıp dünyaya yayılan tarifler arasında en popüler olanlardan biri! Fıstık ezmesinin kremamsı leziz tadı; pirinç sirkesi ve soya sosun eşsiz aromalarıyla harmanlanıyor, yiyenlerin damaklarına şenlik yaşatıyor.

Asya usulü Peanut noodle’ın 10 dakikada hazırlanan pratik bu yorumuna geçmeden hemen önce, sizi birkaç leziz noodle tarifimizle daha tanıştırmak istiyoruz.

Üç Leziz Noodle Tarifi

Öncelikle bahsetmek istediğimiz noodle, Susamlı tavuklu noodle tarifi. Lezzetine de aromasına da bayılacağınız tariflerden olan bu enfes noodle ile proteine de lezzete de doyacaksınız.

Asya demişken akıllara gelen ilk ülkeye, Çin’e gidiyoruz şimdi de. Çin usulü noodle tarifi, chop stick’lerinizi her daim hazırda tutmanıza sebep olacak lezzette. Bir kere hazırlayınca eliniz hep bu tarife gidecek!

Son olarak da Thai noodle tarifini buraya not düşüyoruz. Kabaklı, mantarlı, zencefilli, sarımsaklı ve acılı bu enfes noodle tarifi, sebze sevmeyenleri dahi büyüleyecek.

Haydi sizi tarifimizin detaylarına alalım, bu leziz Peanut noodle nasıl yapılır öğrenelim!

Peanut Noodle Tarifi Püf Noktaları

Noodle yapımı aslında oldukça kolay. Mutfağa yeni yeni girmeye başlayanlar da, elinin lezzetine çok güvenmeyenler de pratik bir şekilde bu leziz tarifi hazırlayabilir! Peanut noodle tarifinin tek bir minik püf noktası var yalnız. O da, noodle’ları pişirirken, suyunun tamamen gitmesini beklemeden ocaktan almak. Çok az bırakacağımız o su, sosun noodle’lara daha kolay bulanmasını sağlayacak; lezzetleri bağlayacak.

Peanut Noodle Tarifi Servis Önerisi

Peanut noodle tarifini, yanında neyle servis edeceğinizi bilemiyorsanız merak etmeyin, önerilerimizle buradayız. Peanut noodle’ı ana yemek olarak servis edeceğiniz bir akşam yemeği sofrasında, ilk olarak kremasız, hafif bir sebze çorbası hazırlayabilirsiniz. Örneğin Mirepoix (Mirpua) çorbası, hem vitamin dolu oluşuyla hem de hafifliğiyle sofranıza renk katacaktır.

Yoğurtlu hafif bir meze veya sotelenmiş sebzelerden oluşan karışık bir tabak, yancı ihtiyacını karşılamak için de birebir. İçecek olarak da önerimiz, ev yapımı leziz bir limonata olacaktır. Hem besleyici hem de eksiksiz bu menüyü, ister kendinizi şımartmak için isterseniz de sevdiklerinize kolaylıkla hazırlayabilirsiniz!

Peanut Noodle Tarifi Kaç Kaloridir?

Bu leziz peanut noodle kalori açısından yiyenleri hiç üzmeyecek. Çünkü bir porsiyon için ortalama olarak 400 kalori bu leziz öğün. :) Diyetteyseniz veya kalori hesabı yapıyorsanız, akşam yemeklerinizde afiyetle tercih edebilirsiniz. Yine de dengeli bir beslenme için bol lif ve proteinle desteklemenizi öneriyoruz günlük geri kalan öğünlerinizi. :)