Viral tek tava makarna, son yıllarda sosyal medyada ve internet üzerinde büyük popülarite kazanmış bir yemek tarifi konseptidir. Bu tarif, adından da anlaşılacağı gibi, sadece tek bir tavada makarna ve çeşitli malzemelerin bir arada pişirildiği pratik ve hızlı bir yemek tarifidir. Özellikle yoğun iş temposu veya sınırlı zamanı olan bireyler için popüler hale gelmiştir diyebiliriz.
Viral tek tava makarna tarifi için gerekli malzemeler;
-2 yemek kaşığı zeytinyağı
-1 adet soğan, küçük küp doğranmış
-12 adet çeri domates, 4'e bölünmüş
-1 paket makarna, penne
-1 su bardağı makarna sosu, domatesli
-2 su bardağı su
-1 diş sarımsak, ezilmiş
-1 tatlı kaşığı Knorr Kekik
-1 tatlı kaşığı tuz
-Yarım tatlı kaşığı Knorr Karabiber
-Yarım su bardağı krema
-1 su bardağı mozzarella, rendelenmiş
Viral tek tava makarna nasıl yapılır tüm detaylarıyla burada. Huzurlarınızda viral tek tava makarna yapılışı. :)
Zeytinyağını tencerede orta ateşte ısıtıyoruz. Ardından soğan, sarımsak ve domatesleri ekleyip, 2 dakika yumuşayana dek soteliyoruz.
Makarna, domates sos, su, kekik, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırıyoruz. Kapağını kapatıp, 12 dakika kısık ateşte pişiriyoruz.
Kapağı açıp, krema ve peyniri ekleyip, karıştırdıktan sonra kıvam alıp peynir eriyene dek 3 dakika daha pişiriyoruz ve servis ediyoruz.
Tek tava makarna pişirme süresini merak edenler için hemencecik söyleyelim.
Viral tek tava makarna pişirmek için 20 dakika yeterli olacaktır. Hazırlık süresiyle birlikte 30 dakika ayırmanız yeterli olacaktır.
Tek tava makarna tarifi, hızlı ve pratik bir şekilde lezzetli bir öğün hazırlamanıza yardımcı olur. İşte bu tarifi yaparken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları:
Makarna Seçimi: Bu tarif için genellikle kısa tüplü veya kısa şerit makarnalar kullanılır. Spagetti gibi uzun makarnalar yerine, kısa sürede pişebilecek türleri tercih edebilirsiniz.
Makarnayı Kırma: Tarifin özü olan "tek tava" konsepti için makarnaları kırmadan kullanın. Tavanın içine sığacak boyutta makarna seçin.
Suyun Miktarı: Makarnaların tamamen örtülecek kadar su kullanın. Su miktarı makarnanın pişmesi için yeterli olmalıdır.
Viral tek tava makarnanızı lezzetli ve görsel olarak çekici bir şekilde servis etmek için aşağıdaki önerileri değerlendirebilirsiniz:
Tabak Sunumu: Hazırladığınız makarnayı renkli ve şık tabaklarda sunabilirsiniz. Geniş ve düz tabaklar, makarnanın tüm lezzetlerini göstermenize yardımcı olabilir.
Taze Yeşillikler: Makarnanın üstüne taze roka, taze fesleğen veya ince doğranmış maydanoz gibi yeşillikler ekleyerek taze bir dokunuş katabilirsiniz.
Peynir Üzeri: Servis yapmadan önce rendelenmiş parmesan veya dil peyniri gibi peynirlerle makarnanın üstünü süsleyebilirsiniz.
Viral tek tava makarna kalori miktarını merak edenler için minik bir a<araştırma yaptık. Tarifimizin 1 porsiyonunda yaklaşık olarak 270 kalori bulunmaktadır. Tarifimizin diyet menüleri için maalesef ki uygun olmadığını söyleyebiliriz.
Viral tek tava makarnanızı daha dengeli bir öğün haline getirmek ve yanına ekleyeceğiniz lezzetlerle tamamlamak isterseniz, aşağıdaki seçenekleri düşünebilirsiniz:
Yeşil Salata: Taze yeşillikler, roka, marul, ıspanak gibi, zeytinyağı ve limonla hazırlanan hafif bir yeşil salata makarnanın yanına mükemmel bir eşlik yapabilir.
Sebzeli İçecek: Yanına sebzeli bir smoothie veya meyve suyu ekleyerek hem besin değerini artırabilir hem de serinletici bir içecekle yemeği tamamlayabilirsiniz.
Yoğurtlu Dip: Yanına yoğurtlu bir dip sos hazırlayarak protein ve probiyotik ekleyebilirsiniz. Naneli yoğurt veya sarımsaklı yoğurt gibi lezzetler tercih edilebilir.
Soslu Sebzeler: Yanına sote edilmiş veya fırınlanmış sebzeler eklemek hem dengeli bir öğün sağlar hem de renkli bir sunum oluşturur.
Turşu veya Turşulu Sebzeler: Turşular, yemeğin yanına ekstra lezzet katabilir ve hafif bir tat sağlayabilir.
Viral olarak popülerleşen "tek tava makarna" tarifi, özünde İtalyan mutfağına ait olan makarna tariflerine dayanmaktadır. Bu tarif, pratik ve hızlı bir şekilde tek bir tavada makarnayı pişirme fikrini temel alırken, iç harç ve sos seçenekleri kişisel tercihlere göre değişebilir.
Ortalama olarak 1 porsiyon (yaklaşık 150-200 gram) viral tek tava makarna için hesaplanmış besin değerleri aşağıdaki gibi olabilir:
Protein: Yaklaşık 10-15 gram
Karbonhidrat: Yaklaşık 50-70 gram
Yağ: Yaklaşık 5-15 gram
Lif: Yaklaşık 3-5 gram
Bu değerler yaklaşık değerlerdir ve kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişebilir.
Viral tek tava makarna tarifini sevenler için 3 tane daha birbirinden lezzetli tarif önerisinde bulunmak istiyoruz.
İlk olarak domates soslu makarna, ardından kıymalı makarna ve son olarak da kremalı mantarlı makarna tarifini denemeniz için buraya bırakıyoruz.
Tarifimizi deneyip, sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!