Yumuşacık kıvamı, hafif yanık üst yüzeyi ile tadanları kendine hayran bırakan Bask Usulü Yanık Cheesecake tarifi defterinizde mutlaka yerini almalı! Göz atın!
Bir kapta krem peyniri, vanilya, krema ve toz şekeri pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpın.
Un ve mısır nişastasını da ekleyip havalandırarak karıştırın.
Karışıma yumurtaları teker teker ekleyerek tekrar karıştırın ve kek kalıbına dökün. Kalıbı birkaç kez hafifçe sallayarak ve tezgaha vurarak harcın oturmasını sağlayın.
Önceden ısıtılmış 210 derece fırında 21 dakika pişirin.
Buzdolabında 6 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.
Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.
Hafif ve Sağlıklı: Glutensiz Pasta Tarifi
Enfes Kremalı Hafif Pasta: Karpatka Tarifi
Bengi Kurtcebe’den Çam Ağacı Kurabiye Pasta
Pratik ve Kolay Yaş Pasta Tarifi
İmam Sarığı Pastası Tarifi
Elmalı Pasta Tarifi
Alman Pastası Tarifi
Claudia Roditi'den Mozaik Pasta
Claudia Roditi'den Orman Meyveli Pavlova