Bugün ne pişirsem diye düşünmekten sıkıldınız mı? Az malzeme ile enfes bir lezzet ortaya çıkarmaya ne dersiniz?
Gönlünüzde taht kuracak az malzemeli, yapılışı kolay, barbekü tavuklu sandviç tarifini sizinle paylaşacağız. Bizim damak tadımıza çok uydu, sizin de tarifimizi uyguladıktan sonra beğeneceğinize inanıyoruz. :)
Barbekü sosu, çoğunlukla ana yemeklerde ve aperatiflerde tercih edilmektedir. Biz de bugün, tavuk ve barbekü uyumunu göz önüne alarak enfes bir sandviç tarifi yaptık.
Haşlanmış tavuk etimizi ilk sıcağı çıktıktan sonra yavaş yavaş didikleyip kenara alıyoruz. Bu sırada sandviç ekmeğimizin içerisine, yemeklerin vazgeçilmezi olan tereyağını sürüp tost makinesinde kızartıyoruz. Tereyağının ve kızarmış ekmeğin kokusu sizi büyülerken bir yandan da didiklenen tavukları tavanın içerisine alıyoruz. Kısık ateşte karabiber ve barbekü sosu eklediğimiz tavukları, kısa bir karıştırma işleminden sonra ocaktan alıyoruz.
En eğlenceli aşama olan tabaklama aşamasına geliyoruz sonunda. :) Kızarmış ekmeğimizin içerisine mayonez sürüp, üzerine taptaze, ince ince doğranmış göbek salata, kornişon turşusu ve mor soğan dilimleri ekliyoruz. Son olarak ise hazırlanan barbekü soslu tavuğu ekliyor, servise hazır hale getiriyoruz.
Biz anlatırken acıktık açıkçası. Haydi hazırsanız tarifimizin detaylarına geçelim hızlıca. :)
Barbekü soslu tavuk sandviç tarifimizin püf noktası, sandviç ekmeğinin içerisine aromatik bir lezzet katan tereyağını sürüp tost makinesinde kızartma işlemidir. Bir diğer lezzet katan püf noktası ise didiklenen tavuğun soğuduktan sonra baharat ve barbekü sosu ile ocakta 20-25 saniye pişirilme aşamasıdır. Fazla pişirildiğinde soslar lezetini kaybedecektir. Bu da pek hoş olmayan bir tat ortaya çıkaracaktır. Gelin biz yemeklerde dakikliğimizden ve pratikliğimizden ödün vermeyelim.:)
Pratik ve aynı zamanda lezzetli olan bu yemeğimiz için servis önerisinde bulunmadan olmaz. :) Bu doyurucu yemeğimizi, yanında bol taze yeşilliklerden oluşan fresh bir salata ile servis edebilirsiniz.
Buna ek olarak ev yapımı limonata veya soğuk çay da servis edilebilir. Böylelikle yorulmadan pratik ve aynı zamanda lezetli bir yemek ile gününüzü taçlandırabilirsiniz.
Tarifimiz hakkında en çok merak edilen konulardan biri ise barbekü soslu tavuk sandviç tarifinin kaç kalori olduğu. :)
Yemeğimizin bir porsiyonunda yaklaşık olarak 290 kalori bulunmaktadır. Doyurucu ve aynı zamanda bol proteinli olan bu sandviç tarifimizin, diyet sofralarınıza çok uygun olacağını düşünüyoruz. Yanında bol yeşillikli bir salata tercih ederek yediklerinizi dengede tutabilirsiniz.
Sandviç severlere birbirinden farklı ve lezzetli tarif önerileriyle geldik. Öncelikle tavuksuz olmaz diyenlere çıtır tavuk sandviç, et severlere steak sandviç tarifi ve son olarak geleneksel sandviç severlere de club sandviç tariflerimizi öneriyoruz.