İrmik, buğdayın öğütülmesiyle elde edilen ince taneli bir tahıldır. Sağlık açısından vücuda birçok fayda sağlayan bu besleyici gıdanın bazı faydalarını şöyle sıralayabiliriz;

-İrmik, protein, lif, vitamin ve mineral açısından zengindir. İçeriğindeki B grubu vitaminleri, demir, magnezyum ve çinko gibi mineraller vücudun sağlıklı bir şekilde çalışmasını destekler.

-Karbonhidratlar açısından zengindir ve bu da vücuda hızlı bir enerji kaynağı sağlar. Özellikle sporcular ve fiziksel olarak aktif olan bireyler için ideal bir enerji kaynağıdır.

-Lif açısından zengin olduğundan sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur. Lif, bağırsak hareketlerini düzenler ve kabızlık riskini azaltır.

-Doymuş yağ içeriği düşük bir gıdadır ve kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir. Düşük kolesterol seviyeleri kalp sağlığını destekler.

-Kilo kontrolüne yardımcı olur. Yüksek lif içeriği sayesinde tokluk hissi sağlar ve uzun süre tok kalmanızı sağlar. Bu da kilo kontrolüne yardımcı olur.

-İrmik, içeriğindeki vitaminler ve mineraller cilt sağlığı için faydalıdır. Özellikle B grubu vitaminleri, cildin sağlıklı kalmasına yardımcı olur.

-Düşük glisemik indeksi olan bir gıdadır. Bu da kan şekerinin daha dengeli bir şekilde yükselip düşmesini sağlar. Diyabet riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Tüm bu faydalarına baktığımızda irmik için mucizevi bir gıdadır bile diyebiliriz! Haydi o halde gelin, irmik ile leziz mi leziz bir tatlı hazırlayalım. Bu tatlının adı irmik topları olsun, lokma lokma afiyetle yensin!

Sütlü irmik topları tarifimizin detayları için sizleri mutfağa bekliyoruz!

İrmik Topları Malzemeleri

Hindistan cevizli irmik topları tarifi için gereken malzemeler;

-1.5 su bardağı irmik

-Yarım su bardağı şeker

-2 su bardağı süt, yarım yağlı

-1 yemek kaşığı tereyağı

-1 tatlı kaşığı vanilin

-10 adet hurma, çekirdeği çıkarılmış, doğranmış

-1 paket Knorr Hindistan Cevizi

Ayrıca dilerseniz kakao, portakal ve puding gibi malzemeleri bu listeye ekleyebilirsiniz. İlgili eklemeleri yaptıktan sonra kakaolu irmik topları, pudingli irmik topları veya portakallı irmik topları elde edebilirsiniz!

İrmik Topları Nasıl Yapılır? 

İrmikli lokum topları tarifinin yapılışı için öncelikle süt, şeker ve irmiği orta boy bir tencereye ekleyin.

Kaynayınca altını kısıp vanilin, tereyağı ve hurmaları ekleyin. Kısık ateşte 5 dakika pişirip, derin bir kaba alın. Üzerini streçleyip, oda sıcaklığında ılıyana dek dinlendirin.

Ilıyınca ıslak elle küçük toplara yuvarlayıp, tepsiye alın ve Hindistan cevizi ile kaplayın. Buzdolabında 2 saat dinlendirin. Servis edin.

İrmik Topları Püf Noktaları

Karışımı streçleyip dinlendirmek kaymak tutmasını engeller.

İrmik Topları Servis Önerisi

İrmik topları tatlısını şekersiz Türk kahvesi, sütlü filtre kahve veya taze demlenmiş çay ile servis edebilirsiniz.

İrmik Topları Kaç Kaloridir?

İrmik topları tatlısının bir porsiyonu yaklaşık olarak 150 kaloridir.

İrmik Topları Tarifini Sevenler için Birbirinden Leziz İrmikli Tatlı Tarifleri

İrmikli ve Bademli Toplar tarifi, İrmik Helvası Tarifi ve İrmikli Şekerpare tarifleri sizi bekliyor!