Kurabiye sevenleri tart sevenlerle buluşturan eşsiz bir tatlımız var. Bir nevi tart kalıbında kurabiye diyebileceğimiz kurabiye tart tarifi, çay saatlerinizi lezzete boğmaya geliyor! Her ısırıkta çikolataya, fıstık ezmesine ve tart lezzetine doyacaksınız!
Kurabiye tart tarifimizin yapılış aşamalarına ve malzemelerine geçmeden önce, yine en az bu kadar leziz birkaç tarifimizden daha bahsetmek istiyoruz size. Çeşitli soslar ve iç malzemeleri hazırlayarak damak tadınıza göre harika tartlar yapabilirsiniz. Size tek gereken leziz bir tart hamuru. Her türlü iç malzeme ve sosla taçlandırabileceğiniz bu klasik tart hamuru tarifi, elinizin her daim altında bulunması gereken tariflerden.
Kuru yemişlerin en sevilenlerinden biri olan; hem tatlı tariflerine hem de tuzlu tariflerine sık sık eklenen leziz bademleri bir tartla yıldıza dönüştürebilirsiniz. Bademli tart tarifi, yiyen herkesten tam puan alacak, çay saatlerinizi şenlendirecek.
Son olarak da yaz meyvelerinin en minnoşu çilekleri kullanarak yapabileceğiniz harika bir tart tarifimiz var. Pufidik çilekli tart tarifi, mis kokusuyla her zaman diğer tariflere göre 1-0 önde. Aromatik ve leziz bu tartı da tarif defterinize eklemeyi unutmayın!
Bu leziz tart kurabiyesi tarifinin çok önemli bir püf noktası var. Hamur işi tarifleriyle haşır neşir olanlar bu ipucuna aşinadır; tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Tereyağından yumurtaya kadar tüm malzemelerinizi tezgaha çıkarıp biraz bekletin.
Kurabiye tart tarifimizin, en az tadı kadar unutulmaz bir servisi var. Sıcak sıcak servis edilen tart kurabiye, Maraş Usulü bir top sade dondurmayla tabaklarda yer alıyor. Çikolata ve süt karşıtlığının damaktaki uyumuna, sıcak ve soğuk uyumu da ekleniyor. Bu leziz tarifin yanında içecek servis edecekseniz demli bir bardak çay veya sade bir kupa kahve tercih etmenizi öneriyoruz. Türk kahvesi de bir o kadar yakışacaktır tabii ama şekersiz pişirmeniz daha iyi olacaktır. :)
Diyettekiler ve kalori sayımı yapanlar biraz üzülebilir çünkü kurabiye tart tarifimizin bir porsiyonu yaklaşık 500 kalori. :( Diyetlerin bir numaralı düşmanlarından biri olan bu leziz tart, kendinizi şımartmak istediğiniz “cheat day”leriniz için güzel bir alternatif olabilir. “Ben diyet yapmıyorum, kalori benim için önemli değil” diyenler şimdiden ikinci dilimi kaptı bile. :)