İster kahvaltıya ister öğle yemeğine isterseniz de akşam yemeği sofralarına hazırlayabileceğiniz leziz bir öğün omlet! En klasik haliyle yumurtalar çırpılır, tavaya yağ eklenir, çırpılmış yumurtalar tavaya eklenir. Bir tarafı iyice pişmeye başlayınca omlet çevrilir ve işlem tamam! Bu kadar pratik bir yemeğin bu kadar leziz olması nasıl mümkün bilmiyoruz ama omlet çeşitlerine bayılıyoruz; sık sık yapıyoruz.
Bugün, sizler için omlet tariflerine adanmış bir liste hazırlamak istedik. En sevilen ve farklı omlet tariflerini sıralayacağımız bu liste, omletin gözünüzdeki imajını oldukça değiştirecek.
Omlet Kaç Dakikada Pişer?
Omlet tarifleri, içerdikleri malzemelere göre değişik pişme sürelerine sahip olabilir. Sucuk, pastırma gibi şarküteri ürünleriyle hazırlanan omletler, ortalama olarak 10-15 dakikada pişecektir. Biber ve kabak gibi, pişmesi biraz daha uzun süren sebzelerle hazırlanan omletler de 20 dakika gibi bir sürede pişecektir.
Yumurta çok kısa sürede piştiği için, peynir dışında kullanılacak yan malzemeler yumurtadan önce tavaya alınıp sotelenmeli; iyice yumuşadıktan sonra yumurtalar eklenmeli.
Omlet Hangi Yağda Yapılır?
Omlet tarifleri, damak zevkinize göre değişik yağlarla pişirilebilir. Zeytinyağı, tereyağı, ayçiçek yağı ve margarin sıklıkla kullanılsa da arzuya göre Hindistan cevizi yağını da omlet tariflerinizde kullanabilirsiniz.
Diyet yapıyorsanız veya herhangi bir sebeple yağ kullanmak istemiyorsanız, hiç yağ kullanmadan da omlet hazırlayabilirsiniz. Omletinizi ocakta hazırlayacaksanız yapışmaz bir tava kullanmanızı; fırında hazırlayacaksanız silikon muffin kalıpları kullanmanızı öneriyoruz.
Haydi sizler için sıraladığımız omlet çeşitleri listemize geçelim, kendi mükemmel omlet tarifinizi keşfedin!
1- Puf Omlet Tarifi
Listemize, puf omlet tarifiyle başlamamız biraz ilginç oldu farkındayız. “Gerçek omlet tarifi” diyebileceğimiz, klasik bir tarifle başlamak da çok sıradan olurdu. :) Görünüşü de dokusu kadar pofuduk olan, özellikle çocukların bayılacağı puf omlet tarifi, Pazar kahvaltılarının yıldızı olacak cinsten!
2- Hindi Jambonlu Omlet Tarifi
Süte alerjisi olanlar veya herhangi bir sebeple omletinde süt kullanmak istemeyenler için sütsüz omlet tarifi önerimizle devam ediyoruz. Proteini tavan, lezzeti tavan, sunumu olay bu hindi jambonlu omlet tarifi için Pazar kahvaltılarını beklemeye gerek yok. Spor sonrası öğün olarak da hazırlayıp afiyetle tüketebilirsiniz!
3- Otlu Omlet Tarifi
Kalabalık sofralara değil de sadece kendinize omlet hazırlayacaksanız otlu omlet tarifine bayılacaksınız. 1 kişilik omlet tarifi çeşitlerinden olan bu tarif, otların aromatik dokunuşuyla hazırlanıyor!
4- 3 Etli Omlet Tarifi
“Protein için yumurta, süt yetmez; et olacak mutlaka benim omletimde!” diyorsanız listemizin 4. lezzeti tam sizlik. 3 etli omlet tarifi, et sevenlerin favori omleti olacak!
5- Sebzeli Beyaz Omlet Tarifi
En kolay omlet tarifi çeşitlerinden biriyle devam ediyoruz. Sebzeli omlet tarifi olmadan olmaz dedik, sebzeli beyaz omlet tarifini böyle bıraktık. Size de deneyip tadına varmak düşer!
6- Muffin Kabında Omlet Tarifi
Daha düşük kalorili omlet çeşitlerini denemek istiyorsanız fırında yapılanlar tam size göre. Muffin kabında omlet tarifi, yağ kullanılmadan yapılıyor; diyetlere yoldaş oluyor. :)
7- Makarna Omlet Tarifi
Omleti akşam yemeği sofralarında görmek isteyenler, makarna omlet tarifine bayılacak. Fırında makarna, patatesli omlet, mantarlı makarna gibi farklı lezzetleri aynı tabakta düşünün. Üstelik çok da pratik!
8- İspanyol Usulü Patatesli Omlet Tarifi
Dünya mutfaklarını denemeyi sevenler ama evden çıkmayı pek de sevmeyenler, sizi görüyor ve anlıyoruz. :) Haydi beraber İspanyol usulü patatesli omlet tarifi hazırlayalım; Barselona esintilerini kendi mutfaklarımızda hissedelim!
9- Muffin Omlet Tarifi
Tavada yapmaya oranla çok daha hafif olan, fırında pişirilen bir omlet tarifiyle daha birlikteyiz. Muffin omlet tarifi, bol sebzeli ve bol baharatlı oluşuyla çok hoşunuza gidecek!
10- Otlu Omlet Roll Tarifi
Otlu omlet tariflerini sevenler, bir de sunumu roll şeklinde olan bu versiyonu mutlaka denemeli. Otlu omlet roll tarifi, rulo rulo lezzetleri tabaklarınıza taşıyacak!
11- Kabaklı Omlet Tarifi
Geldik listemizin son lezzetine. Kabaklı omlet tarifi, sebze sevenlere son kıyağımız! Sebze sevmeyenler ve kabaktan koşarak uzaklaşanlar dahi bu kolay omlet tarifini bayıla bayıla yiyecek, bizden söylemesi!