Şimdiden sofralarınızın en pratik, en lezzetli ve en iştah açıcı böreği olmaya aday bir tarif ile karşınızdayız.

Bugünkü tarifimiz, fırında galeta unlu börek. Tarifimiz, kolaylığını hazır yufkaya, lezzetini iç harcına ve çıtırtısını da galeta ununa borçlu. Mutfakta uzun süre kalmak istemeyip, çabucak hazırlanabilecek pratik tariflere yönelmek isteyenler için galeta unlu börek tarifi, vazgeçilmez olmaya geliyor.

Galeta unlu börek tarifi yapımına geçmeden önce hızlıca birkaç önemli noktaya değinmek istiyoruz. Galeta unlu börek tarifi tıpkı diğer böreklerde olduğu gibi birden fazla çeşide sahiptir. Dilerseniz peynirli, dilerseniz de kıymalı galeta unlu börek tarifi hazırlayabilirsiniz.

Biz bugün hazırlayacağımız galeta unlu börek tarifimizin içerisinde rendelenmiş kaşar peyniri, beyaz peynir ve maydanoz üçlemesine yer verdik. Çıtırtısı uzaklardan duyulan ve lezzetiyle kendine hayran bırakan galeta unlu börek tarifimiz, eminiz ki sizin ve sofranızdakilerin gönlünü fethedecek.

Galeta unlu börek çeşitlerini öğrendik. İçerisine nelerin girebileceğine de değindik. Gelin şimdi galeta unlu börek fırında pişer mi ve galeta unlu börek yapımını hep birlikte öğrenelim.

Aşağıda yer alan reçetemizde fırında nasıl pişeceğine yer verdik. Bilmeyenler için galeta unu ile börek nasıl kızartılır hemen göz atalım. Galeta unlu çıtır çıtır börekler için yufkalar sarılıp tamamlandıktan sonra su, yağ ve yumurta karışımına batırılır. Ardından galeta ununa bulanıp, kızartılabilir.

İşte fazla fazla hazırlayıp buzlukta saklayabileceğiniz, çıtır mı çıtır çıtır galeta unlu börek tarifimiz.

Galeta unlu börek için ilk olarak taze mi taze, incecik yufkalarımızı tezgâha alıp, 8 eşit üçgene kesiyor ve ıslak bir bezle kurumaması için kapatıyoruz.

Ardından iç harcı için kaşar peyniri, beyaz peynir ve maydanozu karıştırıp, kenara alıyoruz. Sosu için de bir kabın içerisinde yumurta, kefir ve ayçiçek yağını karıştırıyoruz.

Fırını önceden 200 dereceye ısıtıyoruz ve böreğimizin yapımına başlıyoruz. Bir adet yufkayı tezgâha alıp, geniş kısmına 2 tatlı kaşığı hazırlanan harçtan ekliyoruz. Rulo halinde sarıp, yumurtalı karışıma batırıyoruz. Galeta ununa bulayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aldıktan sonra kalan yufkaları da hazırlayıp, altı ve üstü renk alana dek yaklaşık 45' pişiriyoruz.

Galeta Unlu Börek Tarifi Servis Önerileri

Galeta unlu börek tarifini beş çaylarında davetlilerinize ikram etmeye ne dersiniz? 

Böreklerimizin yanına yumuşacık anne keki, bol malzemeli kısır ve lezzetli mi lezzetli patates salatası servis edebilirsiniz. İçeceği de unutmuyoruz elbette ki.

Böreklerimizin lezzetini, anca taze demlenmiş yumuşak içimli bir fincan çay tamamlayabilir. :)

Galeta Unlu Börek Tarifi Püf Noktaları

Galeta unlu börek hazırlarken, rulo börekleri sırasıyla su ve yağ karışımına, ardından da yumurta ve galeta ununa bulamanız gerekmektedir.  

Galeta Unlu Börek Tarifi Kaç Kaloridir?

Galeta unlu börek kalori miktarını bilmeyenler için minik bir araştırma yaptık. Tarifimizin 1 porsiyonunda yaklaşık olarak 400 kalori bulunmaktadır.

Kilo kontrolü yapıyorsanız yarım porsiyon halinde tüketmenizi öneriyoruz. 

Galeta Unlu Börek Tarifini Sevenlere 3 Tane Birbirinden Lezzetli Tarif

Galeta unlu börek tarifinin lezzetine doyamayıp, benzer tatlar arayanlar için 3 tane daha lezzetli tarifi sizler için buraya bırakıyoruz.

Öncelikle klasiklerden başlamak istiyoruz. Hepimizin mutfaklarımızda sık sık hazırladığımız lezzetine doyamadığımız patatesli gül böreği tarifi, ardından pırasa böreği tarifi ve son olarak da etten vazgeçmeyenler için etli börek tarifini denemenizi öneriyoruz.