Sabah kahvaltı sofranıza yayılan enfes kokusu, çıtır çıtır lezzeti ve damakta eriyen peyniriyle birçoğumuzun favori lezzetidir sigara böreği…

Peynirli, kıymalı, patatesli... Sigara böreği hem lezzeti hem de pratik yapılışıyla en popüler ve sevilen börek tariflerinin başında geliyor. Sigara böreğini önceden hazırlayıp dondurucuya atabilir, misafirleriniz geldiğinde yağda kızartıp sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Eğer gerçek bir börek severseniz; Kıymalı Milföy Börek, Çiğ Börek ve Tava Böreği tariflerine göz atabilirsiniz. Yufkalar hazırsa, sizi tarife doğru alalım lütfen.

Sigara böreği, hazırlaması en kolay börek tariflerinden biridir. Taze hazır yufkayı üçgen parçalara ayırıp, dilediğiniz iç malzemeyle doldurun ve sıkıca sarın. Ucunu kapatırken ıslatın ve bol yağda kızartın. Hazırlaması bu kadar kolay! Eğer sigara böreğini daha hafif ve düşük kalorili hazırlamak isterseniz, böreklerinizi pişirme kağıdı serili fırın tepsisine alın. Üzerine çok az zeytinyağı gezdirip fırında pişirin. Böylelikle daha az yağlı olacaktır.

Sigara Böreği Kalori Bilgisi

Bir porsiyon yani 3 adet Sigara Böreği yaklaşık 187 kaloridir. İçerisinde 20.39 gram karbonhidrat, 5.68 gram protein, 9.08 gram yağ bulunur. Kızartılarak yapıldığı için porsiyon kontrolüyle tüketilmesi önerilir.