Geleneksel sofraların vazgeçilmesi baklavayı elma tadıyla hafifletip dondurma ile servis ediyoruz.
Bengi Kurtcebe’nin Önerisi: Baklava hamuruna çikolatalı fındık ezmesi ve fındık parçaları koyarak farklı bir lezzet yakalayabilirsiniz.
Su, şeker ve çubuk tarçını bir kapta kaynatın.
Elmaların kabuklarını soyun ve küp doğrayın.
Geniş bir tavada tereyağını orta ateşte eritip, elma, şeker, tarçın ve kremayı elmalar yumuşayana dek pişirin.
2 adet baklava hamurunu ortadan ikiye katlayıp üçgen şeklinde kesin.
Elmalı harcı doldurup puf böreği yapar gibi sarıp fırın tepsisine dizin.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkan sıcak baklavaların üzerine soğuk şerbeti dökün.
Baklavayı Carte d’Or Classic Kaymaklı Dondurma ile servis edebilirsiniz.
Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.
Tahin Pekmezli Osmanlı Kup
Her Mevsimin Favorisi: Sıcak Çikolata Tarifi
Ellerinizi Boyaması İşin Eğlencesi: Karadutlu Dondurma Tarifi
Kahveli Serinlik: Frappe Tarifi
Çocuksu Şahane İkili: Bisküvili Dondurma Tarifi
En Az Malzemeyle Bol Lezzet: 1 Malzemeli Dondurma Tarifi
Lezzeti Meyvesinde Gizli: Muzlu Dondurma Tarifi
Dondurma Tadında Mutluluk: Rokoko
Limonlu Dondurma Tarifi