5

10 dk

60 dk

Kolay

6 kişilik

7559

Üç özel lezzetin birlikteliğinden doğan aroma, dondurmanın katkısıyla zirveye ulaşıyor.

Algida Maraş Usulü Çifte Dövülmüş Çikolatalı - Sade Dondurma

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Karamelli Beze

;

Malzemeler

- 6 kişi +

yumurta beyazı

4 adet

toz şeker

1 su bardağı

tuz

çeyrek tatlı kaşığı

fındık, kırılmış

1 su bardağı

Carte d'Or Karamelli Sos

1 adet

Carte d'Or Sütlü Çikolatalı Dondurma

3 yemek kaşığı

Şefin Önerisi:

Bengi Kurtcebe’nin Önerisi: Bezeleri istediğiniz farklı tatlarla süsleyebilir; kuru meyveler, reçeller ve değişik kuruyemişlerle deneyebilirsiniz.

Karamelli Beze Nasıl Yapılır?

6 Adım

Yumurtaların beyazını kurulanmış bir kapta mikser ile çırpın.

Köpürünce yavaş yavaş tuzu ve şekeri ekleyin.

Mikseri kaldırınca bezenin ucu havada kalıncaya kadar çırpın.

Kırılmış fındığı tavada kavurup, yavaşça beze karışımına yedirin.

Yağlı kağıtla kaplanmış fırın tepsisine çay tabağı büyüklüğünde yayın.

Üzerine karamelli sos ekleyip, önceden ısıtılmış 100°C’lik fırında 60 dakika pişirin.

Soğuyan bezelerin arasına sütlü çikolatalı dondurma toplarını yerleştirip, üzerine bir kat daha beze koyun, karamelli sos ile servis edin.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.

Diğer Dondurmalı Tarifler