Soğuk çaylar, şerbetler ve şuruplar, doğala döndüğümüz bu günlerde oldukça revaçta. Ramazan ayında baharatlı Ramazan şerbetleri yaptık, sıcak yaz günlerinde ev yapımı soğuk çaylar. Sırada, mevsimi gelen karadutlarla enfes bir şurup yapmak var. Karadut şurubu tarifi, bugünkü konumuz!

Ayrıca lezzetiyle bildiğimiz karadut şurubu, faydalarıyla da şaşırtacak! Karadut şurubu faydaları şöyle sıralanabilir;

-Nezle ve grip gibi hastalıklara karşı koruyucudur.

-Uyku problemlerini çözmeye yardım eder.

-Cilt hücrelerin yeniler.

-Enerji ve zindelik sağlar.

-Saç ve tırnak sağlığını kuvvetlendirir.

-Ağız sağlığını destekler.

-Kemik sağlığını korur.

-Bağışıklığı güçlendirir.

Faydalarını gördük, sırada diğer detaylarını konuşmak var. Haydi tüm detaylarıyla karadut şurubunu ele alalım. Karadut şurubu nasıl tüketilir, bilmeyen kalmasın!

Karadut Şurubu Tarifi Malzemeleri

Bu tarifi hazırlamak için yarım kilo karaduta, 1 su bardağı şekere, 5 su bardağı suya ve 2 yemek kaşığı limon suyuna ihtiyacınız olacak. 

Karadut Şurubu Tarifi Nasıl Yapılır?

Karadut ve şekeri orta boy bir tencereye ekleyip, karıştırmakla işe başlıyoruz. Ardından üzerine su ekleyip, orta ateşte kaynatıyoruz. Kaynayınca altını kısıp, kapağı kapalı olarak 10 dakika kadar pişiriyoruz. Limon suyu ekleyip, tekrar karıştırıyoruz. Ocaktan alıp, süzüp, buzdolabında en az 1 saat dinlendiriyoruz. Buzlu bardaklarda servis ediyoruz ve bu kadar!

Bu enfes tarifimiz 5 dakika hazırlık ve 20 dakika pişme süresi gerektiriyor. Ayrıca bir saat dinlendirme süresini de unutmayın.

Karadut Şurubu Tarifi Püf Noktaları

Karadut şurubu tarifinin püf noktası, ilk etapta susuz bir şekilde pişirmek. Şekerle birlikte pişen karadutlar daha aromatik ve yoğun tatlı oluyorlar.

Karadut Şurubu Tarifi Servis Önerisi

Karadut şurubunu servis etmek için birbirinden leziz önerilerimiz var!

Öncelikle bu şurubu yemeklerin yanında tercih edebilirsiniz. Bu aşamada sadece kalorisi yüksek yemekler olmamasına dikkat edin. Kalorisi yüksek yemekler bir de şekerli içecekle buluşunca ağırlık hissi yapabilir.

Bunun dışında çay saatlerinizde karadut şurubu servis edebilirsiniz. Ev yapımı dondurmalar, kekler, börekler, salatalar ve kurabiyeler bu içeceğin yanına çok yakışacak.

Karadut Şurubu Tarifi Kaç Kaloridir?

Enfes karadut şurubu kalori miktarına değinelim şimdi de. Bir su bardağı (yani 200 ml karadut şurubu yaklaşık olarak 180 kalori içerir. 

Yüksek kalorili olduğunu söyleyebileceğimiz bu içecek diyet menülerinde tüketmek için pek de uygun olmayabilir. Bunun yerine 

Karadut Şurubu Tarifini Sevenlere Birbirinden Leziz 3 Karadutlu Tarif

Karadut şurubunu sevdiyseniz seveceğinizden emin olduğumuz üç leziz karadutlu tarifimiz daha var. Bunlardan ilki Karadutlu Acıbadem Topları tarifi. Acıbademi zaten çok seviyoruz. Bir de karadutla buluşunca tadına doyum olmuyor!

İkinci karadutlu tarifimiz ise Karadut Reçeli Tarifi. Karadut reçeli, bu tariften arta kalan posalarla dahi hazırlayabileceğiniz bir reçel. Hem leziz hem de mutfak ekonomisini destekliyor. :)

Son olarak geldik Karadutlu Limonlu Parfe tarifine. Yaz mevsimi, parfe tariflerinin ortaya çıkması için mükemmel bir fırsat. Hazır bahardayız, yaz da kapıdan bakıyor; bu tarifimizi mutlaka keşfetmelisiniz.