20 dk

15 dk

Orta

4 kişilik

5782

Akdeniz rüzgarlarını sofranıza getiren roka ve pesto sos, cız bız köfteyle kucaklaşmaya hazır! Baget ekmeğinde roka pestolu köfte tarifi tam istediğiniz gibi!

Knorr Kekik

SATIN AL

Knorr Kimyon

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Baget Ekmeğinde Roka Pestolu Köfte

Name: Baget Ekmeğinde Roka Pestolu Köfte
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Kişilik
Ingredients: 500 gram (g) kıyma; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 100 gram (g) kaşar peyniri; Yarım su bardağı su; 2 adet baget ekmek; 10 adet çeri domates; Yarım demet roka; 1 demet roka; Yarım demet fesleğen; Yarım su bardağı yer fıstığı; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 3 diş sarımsak; 1 adet soğan; 1 tatlı kaşığı tuz; Yarım tatlı kaşığı Knorr Kimyon; Yarım tatlı kaşığı Knorr Kekik; 1 adet yumurta

;

Malzemeler

- 4 kişi +

Ana Malzemeler

kıyma, kaburga kısmından çekilmiş

500 gram (g)

zeytinyağı

1 yemek kaşığı

kaşar peyniri, rendelenmiş

100 gram (g)

Yarım su bardağı

baget ekmek

2 adet

çeri domates

10 adet

roka

Yarım demet

Rokalı Pesto Sos İçin

roka

1 demet

fesleğen

Yarım demet

yer fıstığı, içi

Yarım su bardağı

zeytinyağı

2 yemek kaşığı

sarımsak

3 diş

Köfte Harcı İçin

soğan, rendelenmiş

1 adet

tuz

1 tatlı kaşığı

Knorr Kimyon

Yarım tatlı kaşığı

Knorr Kekik

Yarım tatlı kaşığı

yumurta

1 adet

Baget Ekmeğinde Roka Pestolu Köfte Nasıl Yapılır?

6 Adım

Yarım kilo kıymayı harç malzemeleri ile yoğurun ve 20 tane köfte yapın.

Ardından pesto için tüm malzemeleri derin bir kaba koyun ve el blenderı yardımı ile çekin.

Hazırlanmış köfteleri seramik veya döküm bir tavada 1 kaşık yağ ile kızartın.

Çeri domatesleri yanlamasına kesin ve çöp şişe bir domates bir köfte ve bir roka şeklinde dizin.

Baget ekmeklerini ikiye bölün ve yanlamasına kestikten sonra her iki iç tarafınada pesto sosundan sürün. Hazırlanan köfte şişlerini de içine yerleştirin.

İnce kesilmiş soğanları üzerine serpiştirin ve servis edin.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.

Diğer Köfte Tarifleri