Hava çok sıcakken yediklerimizin soğuk olması en büyük isteğimiz. Bu durumda yardımımıza zeytinyağlılar koşuyor. Özellikle Ege’nin gurur kaynağı olan bu tabaklar hepimizin kalbinde, masasında. Gün Geleneksel Çarşamba olunca, klasik yemekler konumuz oluyor. Bu yemeklerin en tarih kokanlarını burada anlattık.
Biz gelelim günün zeytinyağlılarına...
*Tariflere ulaşmak için başlıklara tıklamanız yeterli.
Vişneli Yaprak Sarma
Klasik sarmanın ekşiliği katlanıyor: Vişneli Yaprak Sarma.
Zeytinyağlı Barbunya ve Pilav
Geleneksel Çarşamba’nın ikinci ve ikili konuğu: Zeytinyağlı Barbunya ve Pilav
Zeytinyağlı Biber Dolması
Baharatlı ve tatlı içiyle Zeytinyağlı Biber Dolması huzurlarınızda.
Baklalı Enginar
Az malzeme çok lezzet. Aranan adres: Baklalı Enginar.
Yalnız Türlü
Sebzeler hak ettikleri zeytinyağını Yalnız Türlü’de buluyor.