Lazanyanın ne kadar muhteşem bir tarif olduğundan bahsetmemize hiç gerek yok… Beşamel sosu, lazanya yapraklarının arasındaki iç harcı ve sonsuzluğa doğru uzayıp giden erimiş kaşar peyniri… Lazanya her ne kadar mükemmel olsa da et içermesi sebebiyle vejetaryen ve vegan beslenenlerin uzak durduğu bir besin haline geliyor. Et tüketmeyenlerin de lazanyanın eşsiz lezzetinden mahrum kalmak zorunda olmadıklarını söylesek ne dersiniz?

İşte yeşil mercimek ile bolonez soslu lazanya tarifimiz tam bu noktada devreye giriyor! İçerdiği süt ürünleri sebebiyle vegan beslenenleri kapsayamayan ama sağlık sebebiyle et tüketmeyen ya da vejetaryen beslenmeyi benimseyenler için oldukça uygun. Yine yeşil mercimek ile bolonez soslu lazanya gibi vejetaryen bir lezzet olan veggie köfte tarifimize de davetlisiniz!

Et kullanmıyorsak lazanya sosunu nasıl hazırlıyoruz peki? Yeşil Mercimek ve Knorr Bolonez Makarna Sosu ile harika bir vejetaryen bolonez sos elde ediyoruz tabii ki! Aynı zamanda et tüketmeyenlerin protein ihtiyacını da yeşil mercimek sosu ile destekliyoruz.

“Lazanyanın lezzetinden vazgeçemiyorum ama vejetaryen sos alternatifleri bulmakta zorlanıyorum.” diyorsanız, yeşil mercimek ile bolonez soslu lazanya kadar leziz iki tarifi buraya bırakalım: vejetaryen lazanya ve vejetaryen kabak lazanya! Tariflerimize göz atmadan geçmeyin…

Yeşil Mercimek ile Bolonez Soslu Lazanya Kaç Kalori?

1 porsiyon yeşil mercimek ile bolonez soslu lazanya yaklaşık 200 kaloridir.