ARAMA YAP
20 dk
30 dk
Kolay
4 kişilik
7933

Besleyici ve çok lezzetli, Trabzon yöresinin meşhur bir pilavıyla bugün karşınızdayız! Damak zevkinize ya da o an evde bulunan et çeşidine göre şekillendirebileceğiniz Kalkanoğlu pilavını tavuk eti ya da kırmızı et ile hazırlayabilirsiniz.

Kalkanoğlu pilavını Trabzonlu yapan ne derseniz, meşhur tereyağı! Diyet yapanları ve yediklerine dikkat edenleri çok üzmemek için Kalkanoğlu pilavı tarifimizde tereyağı miktarını minimum tuttuk ama sizin bu konularda herhangi bir endişeniz yoksa bizce bol tereyağı kullanmaktan çekinmeyin!

Klasik etli pilav tariflerinden sıkılanlar için harika bir seçim olacak Kalkanoğlu pilavı oldukça da pratik. Hem farklı hem de kolay bir pilav tarifi arıyorsanız hiç vakit kaybetmeyin, bezelyeli pilav tarifimize de göz atın…

Kalkanoğlu pilavınızı hazırladınız yanına en çok ne mi yakışır? Buz gibi bir naneli ayran tabii ki! Öyleyse buyurun tarifimize…

Kalkanoğlu Pilavı Kaç Kaloridir?

1 porsiyon Kalkanoğlu pilavı yaklaşık 350 kaloridir.

Pişirmeye Başla

Kalkanoğlu Pilavı Tarifi

: Pratik ve Leziz
Tuğçe Aydemir;

Malzemeler

- 4 kişi +
pirinç, 400 gram
2 su bardağı
kuşbaşı dana eti, ya da Tavuk eti
250 gram (g)
tereyağı
3 yemek kaşığı
salça
1 yemek kaşığı
Knorr Et Suyu Bulyon
1 adet
su, kaynar su, bulyon için
3 su bardağı
Knorr Karabiber
Yarım tatlı kaşığı
Şefin Önerisi

Şefin Önerisi:

Tarifte tavuk eti kullanılmıştır. Arzu edilen etle de yapabilir.

Pirinçlerin tadını bastırmaması için salçayı fazla eklememeye özen gösterin.

Domates salçası ev yapımı olursa daha lezzetli olur.