Bulgur pilavının sadesi de çok lezzetli ama biz onu genelde salça aroması ile buluşturmayı tercih ederiz çünkü bulgur pilavına böyle aromalar çok yakışır. Şimdi biz de şalgam suyu ile renklendirilen ve lezzetlendirilen pancarlı bulgur pilavı ile karşınızdayız!
Pancarlı pilav tarifi, ara sıcak olarak ya da ana yemek ve mezelerin yanına ekleyebileceğiniz hoş bir lezzet. Kırmızı pancarlı pilava sürpriz bir malzeme ile ferah bir dokunuş yapıyoruz. Pancarlı bulgur pilavını tabaklara servis ettikten sonra üzerine lor peynir ekleyerek, konuklarımızı şaşırtıyoruz!
Şalgam suyunu genelde içecek olarak kebaplar, çiğ köftelerin yanında tüketiyoruz. Daha önce yemeklerinizde şalgam suyunun aromasından faydalanmadıysanız şimdi tam zamanı! Soğanları kavurduktan sonra bulguru eklemeden hemen önce tenceremize giren şalgam suyu, pancarlı bulgur pilavının eşsiz rengine kavuşmasını sağlıyor ve pancar aromasını da destekliyor.
Bulgur pilavına sevdiğiniz sebzeleri ekleyerek onu yardımcı yemek olmaktan çıkarıp ana yemek haline de getirebilirsiniz. Biz de severek tükettiğimiz sebzelerden birini seçtik ve onu bulgur pilavımıza dahil ettik. Hangi tariften bahsettiğimizi merak ettiyseniz en az pancarlı pilav kadar leziz olan mantarlı bulgur pilavı olduğunu söyleyelim! Mantar ve domatesin baş rolde olduğu mantarlı bulgur pilavı tarifimize de göz atmadan geçmeyin!
Bulgur pilavına peynirin ferahlığını katmak size lezzetli geldiyse, dereotlu bulgur pilavı tarifimize bakmadan geçmeyin!
Farklı pilav tariflerini seviyorsanız sizin için hazırladığımız birbirinden değişik pilav tariflerine mutlaka göz atın!
1 porsiyon pancarlı bulgur pilavı yaklaşık 140 kaloridir.