Bulgur pilavı hem doyurucu bir yemek hem de yediklerine dikkat edenler için mükemmel bir seçim. Özellikle de sebzeli bulgur pilavı, başlı başına bir öğün olabilmesi sayesinde sevilerek tüketilir. Sebzeli bulgur pilavının içeriği evinizdeki sebzelerle şekillenebilirken, Yaz ve Kış aylarında da mevsim sebzelerinden hangileri varsa onlar eklenebilir.

Sade bulgur pilavının lezzeti tartışılmaz olsa da sebzelerin aromasını zenginleştirdiği sebzeli bulgur pilavı da deneyenlerin favorisi olmaya aday!

Sebzeli bulgur pilavı, öğle ve akşam yemeklerinde günün her saatinde rahatlıkla tüketilebilen oldukça pratik bir yemektir. Yanına ana yemek aratmayan ama cacık ya da bir kase yoğurt ile harika giden bu tarif, çok kısa sürede zahmetsizce hazırlanabilir. Biz sebzeli bulgur pilavı tarifimize farklı bir yorum kattık ve standart tariflerin biraz dışına çıktık. Türk mutfağında çoğu yemekte kullandığımız patlıcan, bu tarifte bulgur pilavına lezzet katıyor ve sebzeli (şakşukalı) bulgur pilavı tarifimizi oluşturuyor.

Aynı zamanda bu tarif, bir gün önceden fazla miktarda hazırladığınız şakşuka yemeğini de ertesi gün bambaşka çok lezzetli bir tarifte değerlendirmenizi sağlıyor.

Sebzeli bulgur pilavını sevdiyseniz, göz atmanızı önereceğimiz harika başka tariflerimiz var! Taze fesleğenin getirdiği Akdeniz tadıyla damakları şenlendirecek hafif ve renkli bir alternatif olan Akdeniz sebzeli bulgur pilavını da mutlaka denemelisiniz!

Eğer sebzeli pilavınızın lezzetini biraz dana bifteği dilimleriyle zenginleştirmek isterseniz de sizi dana biftekli ve sebzeli pilav tarifimize alalım!

Farklı pilav tariflerini seviyorsanız sizin için hazırladığımız birbirinden değişik pilav tariflerine mutlaka göz atın!

Sebzeli Bulgur Pilavının Yanında Ne İyi Gider?

Bulgur pilavı deyince mutlaka yoğurt ve yoğurtlu mezeler, salatalar akıllara gelir. Ana yemek olaraksa köfteler, tavuk, kırmızı et, hindi gibi çok geniş et seçeneğinin yanında zeytinyağlılar ve sebze yemekleri ile de harika bir uyum gösterir. Naneli salatalıklı ayran, kabaklı meze, güveçte mantarlı tavuk, kıymalı bezelye… Sadece önerilerimizin bazıları…

Son dakika misafirlerinde, pratik bir akşam yemeği hazırlamanız gerektiğinde, diyet yaptığınız dönemlerde ya da sadece bulgurun ve sebzelerin ortaya çıkardığı bu muhteşem lezzeti denemek istediğinizde evdeki malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif, sebzeli bulgur pilavı.

Sebzeli Bulgur Pilavı Kaç Kaloridir?

1 porsiyon sebzeli bulgur pilavı 137 kaloridir.