Airfryer, yiyecekleri kızartmak ve / veya pişirmek için çok az miktarda yağa ihtiyaç duyar. Bu nedenle, klasik kızartma yöntemlerine göre önemli ölçüde daha az yağ tüketilir. Az yağ kullanımı, yiyeceklerin daha az kalorili olmasını sağlar ve diyetleri güvende tutar. :)

Ayrıca airfryer, geleneksel kızartma yöntemlerine göre daha az duman ve koku üretir. Bu da mutfakta hoş olmayan kokuların yayılmasını azaltır ve daha rahat bir pişirme deneyimi sunar. Tabii mutfak tezgahını ve etrafı daha az kirletmesi ve temizlik sürecini kolaylaştırması da ayrı bir boyutta pratiklik sağlar. Bu özelliklerine ek olarak, yiyecekleri hızlı bir şekilde pişirir ve gününüzü mutfakta geçirmenizi gerektirmez. Tüm bu nedenlerden dolayı airfryer (hava fritözü), uzun yıllar boyunca büyük bir icat olarak hayatlarımızda var olacak gibi.

Biz de airfryer kullanarak hazırlayabileceğiniz tariflerin kartelasını gün geçtikçe genişletmek niyetindeyiz. Tıpkı bugünkü leziz tarifimizde olduğu gibi!

Bugün sizlerle mutfağa girip Airfryer karnabahar tarifi hazırlayacağız. Airfryer karnabahar nasıl yapılır bahsetmeden önce ufak bir yolculuğa çıkalım mı?

Airfryer Karnabahar Faydaları

Karnabaharı airfryer’da pişirmenin faydalarından kısaca bahsetmek isteriz.

Airfryer karnabahar, zengin besin içeriğiyle genel vücut sağlığınızı destekler. C vitamini, K vitamini, B grubu vitaminleri, potasyum ve lif gibi önemli besinleri bol bol içerir çünkü.

Özellikle de yüksek C vitamini içeriği sayesinde airfryer karnabahar, bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olur ve hastalıklara karşı direnci artırır.

Lif içeriğinin yüksek olması, bu tarife sindirim sistemini düzenleme ve kabızlık gibi sindirim sorunlarına yardımcı olma özellikleri katar.

Sağlık deposu airfryer karnabahar tarifi, kolesterol düzeylerini dengelemeye yardımcı olabilir ve kalp sağlığını destekler.

Son olarak Beta karoten içeriği sayesinde göz sağlığını; K vitamini içeriğiyle ise kemik sağlığını destekler.

Airfryer Karnabahar Malzemeleri

Faydası bol airfryer karnabahar yapımı için gereken malzeme listesini ele alalım şimdi de. Airfryer karnabahar tarifi malzemeleri;

-1 adet karnabahar, orta boy, küçük çiçeklere ayrılmış

-4 yemek kaşığı zeytinyağı

-1 adet limonun suyu

-1 tatlı kaşığı Knorr Tatlı Toz Kırmızı Biber

-1 tatlı kaşığı Knorr Karabiber

-1 tatlı kaşığı tuz

-1 tatlı kaşığı sarımsak tozu

-Calve Ranch Sos

Airfryer Karnabahar Nasıl Yapılır?

Airfryer karnabahar yapılışı ise şöyle;

İlk olarak airfryer'ı 200 dereceye ayarlayın. Küçük parçalara ayırılmış karnabaharları derin bir kaba alın. Zeytinyağı, limon suyu, toz kırmızı biber, karabiber, tuz ve sarımsak tozu ile iyice karıştırın.

Airfryer haznesine alıp, 12 dakika boyunca arada karıştırarak pişirin. Bol bol Calve Ranch sos ile servis edin. Deneyeceklere afiyet olsun!

Airfryer Karnabahar Kaç Dakikada Pişer?

Airfryer karnabahar pişirme süresi 12 dakikadır.

Airfryer Karnabahar Püf Noktaları

Bu tarifimizin püf noktası pişirme aşamasında karıştırmaktır.

Airfryer Karnabahar Servis Önerisi

Tarifimizi Calve Ranch sos, barbekü sos ve acı sos ile servis edebilirsiniz.

Airfryer Karnabahar Kaç Kaloridir?

Airfryer karnabahar kalori miktarı yaklaşık olarak 500 kcal’dir.

Airfryer Karnabahar Yanına Ne Gider?

Bu tarifimizin yanına ızgara köfte, domates çorbası ve bol yeşillikli mevsim salata hazırlayabilirsiniz.

Karnabahar Besin Değerleri

100 gram karnabaharda 25 kalori bulunmaktadır. Karnabaharın 1 porsiyonluk miktarı ise yaklaşık 38 kaloridir. Karnabaharın 100 gramlık miktarı 4.97 gram karbonhidrat bulundururken 1.92 gram protein ve 0.28 gram yağ içerir. 

Bonus: Airfryer Karnabahar Tarifini Sevenler için Karnabahar İçeren Leziz Tarif Önerileri

Bu tarifimizi sevdiyseniz Air Fryer Pizza Rolls Tarifini, Kızarmış Karnabahar Tarifini ve Karnabahar Köftesini de incelemelisiniz.