Kavurmalı ve Kaşarlı Waffle

Waffle için;

Unu, toz şekeri ve kabartma tozunu bir kasede karıştırın.

Yumurtanın sarısı ile beyazını ayırın.

Yumurta sarısını çırpın. Süt ve tereyağı ekleyerek iyice karışana kadar çırpmaya devam edin.

Yumurta beyazını ayrı bir kasede köpürene kadar çırpın ve 3 karışımı bir kasede birleştirilerek homojen bir karışım elde edinceye kadar çırpmaya devam edin.

Kavurma ve rendelenmiş kaşar peynirini karışıma ekleyin.

Waffle makinasını ısıtın ve karışımı dökerek kapağını

kapatın. Rengi koyulaşana kadar pişirin.

Jalapeno Soka için;

Köz patlıcan ve kremayı blenderda çekin.

Karışımı ayrı bir kapta Knorr Acısso Jalapeno ile birleştirip karıştırın ve servis edene kadar buzdolabında dinlendirin.

Pişen Waffle'ı, hazırladığınız Jalapeno Soka ile servis edin.