En sevdiğimiz sebzeler arasında listede ilk sıraları zorlayan patates, bu sefer akşam veya öğle yemeği değil, kahvaltımıza misafir oluyor. Hayır, kızartma da değil daha farklı bir hali! Kahvaltı için çabucak hazırlayacağınız pratik ve doyurucu bu tarif, vejetaryen beslenenlerin de tercih edebileceği bir kahvaltı. Huzurlarınızda: Patates Tostu.
Patates; kahvaltı, öğle yemeği akşam yemeği, atıştırmalık, çorba ya da zeytinyağlı olarak tüketilebilen bir öğün. Her şekilde kolayca hazırlanabilen doyurucu bir yemeği kullandığımız tarifleri size söylemeden geçmeyelim. Kahvaltı için: Patates Pankek, İspanyol Usulü Patatesli Omlet. Atıştırmalık: Cips Patates, Peynirli Patates Lokmaları. Beş çayı: Patatesli Börek. Ana Yemek: Patates Musakka ve Kumpir.
Az malzemeyle hazırlayabileceğiniz Patates Tostu, kahvaltı çeşitlerine alternatif olarak yer alıyor. Uzun süredir mutfakta bekleyen tost makinesi bile bu tarifi görünce şaşıracak. Patatesin sulu yemeği, kızartması, püresinden sonra sıra tostunda. Patates Tostu için daha fazla bekletmeyelim ve tarife geçelim.
Patates Tostu ekmek kullanmadan patates ile hazırlanır. Eğer tost makineniz yoksa bu tarifi pişirme kağıdı serili fırın tepsisinde veya hafif yağlanmış bir tavada pişirerek de hazırlayabilirsiniz.
Patatesleri rendeledikten sonra suyunu mutlaka sıkın. Aynı zamanda patatesleri rendenin ince kısmı ile rendeleyin. Patates tostunu yaparken mutlaka yağlı kağıt kullanın.
Patates tostunu yumurtasız hazırlamak isterseniz, yoğurt/süt gibi patatesleri bağlayacak farklı malzemeler kullanabilirsiniz. Yanında 1 fincan Lipton Yellow Label Demlik Poşet Çay ile servis edebilirsiniz.