Pazar kahvaltılarının en çok aranan yüzlerinden bir tanesi olan peynirli pankek tarifi ile karşınızdayız. Mis gibi demlenmiş çayın yanına yakışan en güzel tariflerden bir tanesi peynirli pankek, oldukça farklı ve lezzetli bir tarif.

Sofranızda puf puf peynirli pankek güzelliklerine yer vermeye karar verdiyseniz, özellikle de uzun uzun kahvaltı yapmak istiyorsanız ya da kahvaltıya dostlarınız davetliyse sizler için enfes bir reçete hazırladık. Pratikliği ve lezzetiyle sofralarınıza damga vuracak kahvaltılık peynirli pankek tarifi bildiğiniz pankek tariflerinden değil! 

Kendinizi yemekten alıkoyamayacağınız, yedikçe yediren tuzlu peynirli pankek tarifi çay demlenene kadar hazırlanacak bir tarif. Bu tarifimizi hazırlarken arta kalan zamanı kendinize ayırabilir ya da davetlileriniz için farklı tarifler de hazırlayabilirsiniz.

Hem lezzetli, hem pratik, hem de doyurucu olan peynirli pankek tarifi, özellikle de çocukların çok seveceği; sadece kahvaltılarda değil, beslenme çantalarında da yer verebileceğiniz bir tarif. 

Biz bu tarifimizin içerisinde tuzlu peynir kullandık. Siz dilerseniz farklı malzemeler kullanarak da hazırlayabilirsiniz. Maydanoz, kaşar peyniri, lor peyniri ve dereotu ile de gayet lezzetli pankekler elde edebilirsiniz. Ama gelin biz bugünkü konumuz olan peynirli pankek tarifine dönelim.

Çaylar demlendi ve tüm malzemeler mutfak tezgâhında yerini aldıysa peynirli pankek yapımına geçebiliriz.

Peynirli pankek tarifi için öncelikle hamur malzemelerini bir kabın içerisinde buluşturup, mikserle pürüzsüz bir kıvam alana dek çırpıyoruz.

Küçük bir tavayı ısıtıp, peçete ile ya da fırça ile yağlıyoruz. Yağladığımız tavanın içerisine harçtan iki kaşık ekleyip, yaymadan bekletiyoruz. 1' üzerinde kabarcıklar olana dek orta ateşte pişiriyoruz.

Tersine çevirip altını kısıyoruz ve 1' pişirip, ocaktan alıyoruz. Kalan hamuru aynı şekilde pişirdikten sonra üzerine dereotu serpiştirip, yanında yoğurt ile servis ediyoruz. Siz dilerseniz servis esnasında farklı tür malzemelerle servis edebilirsiniz. 

Servis önerileri başlığı altında sizler için birkaç önerimiz olacak. 

Peynirli Pankek Tarifi Servis Önerileri

Peynirli pankek tarifini nasıl servis edeceğine karar veremeyenler için birkaç öneride bulunmak istiyoruz. 

Kahvaltı sofrasında sadece pankek tercih edebilirsiniz, bir fincan çay ile gayet doyurucu olur. Fakat farklı tatlarla sofrayı zenginleştirip, pankeklere yancı arıyorsanız bu bölümü atlamayın!

Peynirden oluşan şarküteri tabağı, menemen, patates kızartması, zeytin ve yeşilliklerden oluşan salata tabağı pankeklerin yanına çok yakışacaktır. 

İçecek olarak da bir fincan demini almış çay ya da taze sıkılmış portakal suyu tercih edebilirsiniz.

Peynirli Pankek Tarifi Püf Noktaları

Pankek hamurunu döktüğünüz tavanın çok yağlı olmaması gerekmektedir. Yağı hafifçe sürmeniz yeterli olacaktır. Aynı zamanda tavanın içerisine hamuru kepçe yardımı ile ekleyebilirsiniz.

Peynirli Pankek Tarifi Kaç Kaloridir?

Kahvaltı sofralarının en güzel tatlarından bir tanesi olan peynirli pankek kaç kalori gelin birlikte göz atıp, aklımızdaki soru işaretlerini ortadan kaldıralım. 

Peynirli pankek tarifinin 1 porsiyonunda yaklaşık olarak 220 kalori bulunmaktadır. Kilo kontrolü yapanlar için yalnızca bir adet tüketmek daha faydalı olacaktır.

Peynirli Pankek Tarifini Sevenlere 3 Tane Birbirinden Lezzetli Tarif

Peynirli pankek tarifini sevenlere 3 tane daha birbirinden lezzetli pankek önerisinde bulunmak istiyoruz.

Öncelikle daha önce hiç denemeyenler için kabaklı pankek tarifi, ardından tek kişilik pankek tarifi ve son olarak da iki kişilik pankek tarifini denemeniz için buraya bırakıyoruz.