Kıymalı yumurta, hayat kurtaran kolay, pratik, sağlıklı ve leziz yemeklerimizden biri. Özellikle öğrenci evlerinin, yalnız yaşayanların olmazsa olmaz yemeği kıymalı yumurta, birkaç püf noktasıyla ana yemeğin tahtına oturacak lezzete bürünebiliyor.
Çalışırken kısa yoldan karnımızı doyurmak için pek de seçici davranmıyoruz. Sağlıklı beslenme alışkanlığı kazanmak zor değil aslında! Vücudunuzun gereksinimi olan besin öğelerini yeterli miktarlarda alarak ve tabaklarınızı besin çeşitliliğine dayalı olarak düzenlemekle işe başlayabilirsiniz. Güne kahvaltıyla başlamak gününüzün daha enerjik ve sağlıklı geçmesini sağlayacaktır. Dengeli / besleyici gıdalar sizi daha uzun süre tok tutar ve böylelikle işe daha çok odaklanarak verimli bir gün geçirebilirsiniz. Yumurta sizin için kahvaltıdan fazlasıysa kıymalı yumurta tüm öğünleriniz için tercih edebileceğiniz bir yemeğe dönüşebilir. Salçalı kıymalı yumurta, kıymalı ıspanaklı yumurta, kıymalı kaşarlı yumurta, lokanta usulü kıymalı yumurta ve dilediğiniz malzemelerle farklı lezzetlere dönüştürebileceğiniz kıymalı yumurtadan sonsuz tarif yaratabilirsiniz. Hem de çok daha sağlıklı ve lezzetli olduğunu garanti ediyoruz. Eğer hazırsanız, sizi daha fazla bekletmeden sahanda yaptığımız ve Knorr Kıymalı Tarifler için Baharatlı Çeşni ile lezzetlendirdiğimiz lokanta usulü kıymalı yumurta tarifimize doğru alalım.
Fırında pratik kıymalı patates tarifini duydunuz mu? Onu da incelemeden geçmeyin :)
İçerisindeki soğan ile çok daha lezzetli hale gelen kıymalı yumurtanın sırrı, soğanın ağırlığı kadar kıyma kullanmaktır.
Kıymalı yumurta yaparken dilerseniz 1 yemek kaşığı salça ekleyebilirsiniz. Kavurduğunuz kıyma sonrasında eklediğini domates ya da biber salçası ile kıymalı yumurta daha da lezzetlenecektir.
1 porsiyon kıymalı yumurta yaklaşık olarak 362 kaloridir. Kıymalı yumurta, yağ içeriği düşük kıyma ile yapıldığında protein içeriği yüksek olduğundan diyet yapanlar için de iyi bir kahvaltı tercihi olabilir.
Kıymalı yumurta yaparken salça ya da domates gibi tatlar ilave edecekseniz, kıyma tüm sosu çekmeden yumurtayı kırmanız gerekir.
Kıymalı yumurtayı servis tabağına aktardıktan sonra üzerini taze soğanla süsleyebilirsiniz. Sabah kahvaltısında yanına patates kızartması, öğle ya da akşam yemeğindeyse makarnaya iyi bir eşlikçidir.