Arzum İndirim

Nachos Tarifi

: Meksika Baharatlarına Yolculuk
Tuğçe Aydemir;
Puan Puan Puan Puan Puan (0 oy)
Kaç Kişilik
4
Kişilik
Hazırlama
30
Dakika
Pişirme
15
Dakika
Zorluk
Kolay

Arkadaşlar ile toplanılan akşamlarda farklı atıştırmalıklar hazırlamaya bayılırız çünkü muhabbet ederken zamanın nasıl geçtiğini ve atıştırmalıkların nasıl tükendiğini anlayamayız! Sizlere bugün anlatacağımız Nachos tarif hem kolay hem de büyük porsiyonlu!

Hazır Meksika lezzetlerinden bahsetmişken başka bir klasik olan Taco ve pratik bir öğün olan Meksika piliç dürüm tariflerimizi de buraya bırakalım…

Nachos Nedir?

Nachos’un kelime anlamı, üzerinde erimiş peynir olsun ya da olmasın baharatlı tortilla cipsleridir. Nachos tarifini ilk olarak hazırlayan şef Ignacio "Nacho" Anaya’nın adıyla anılır. Nachos yapımı çok basit bir tarife dayansa da zamanla oldukça zenginleşmiştir. Bu yüzden evde Nachos yaparken, istediğiniz malzemeyi eklemekte özgürsünüz! Sadece Nachos hazırlarken malzemelerin bazı özelliklerine dikkat ederseniz çok daha lezzetli olacaktır. Nachos cipsi için orijinal tarifte tortilla cipsleri kullanılıyor ama tortilla cipsi bulamadıysanız sade mısır cipsi de harika olacaktır. Nachos peyniri için kolay eriyen ve akışkan bir peynir seçmeniz gerekir, cheddar, kaşar ya da mozarella oldukça uygundur.

Nachos Hangi Ülkenin Yemeğidir?

Nachos sanıldığı gibi tam olarak Meksika mutfağına ait bir tarif değildir. Amerika-Meksika ya da Teksas-Meksika mutfağının ortak ürünüdür ve ilk yapıldığı yer de Teksas yakınlarındadır. 1943 yılında Amerika-Meksika sınırında görev yapan askerlerin eşleri Meksika tarafında alışverişe gider ve burada yemek yedikleri sırada Nachos ile tanışırlar! İlk bilinen Nachos tarifi oldukça basitti, tortilla cipsleri, peynir ve jalapeño! Nachos sosları, sonradan tanıştığımız ve tarifin farklı coğrafyaları seyahat etmesiyle ortaya çıktı.

Nachos Kaç Kaloridir?

100 gram Nachos yaklaşık 305 kaloridir.

Nachos Tarifi Malzemeleri

1 paket
sade mısır cipsi
2 adet
domates, kabuğu soyulmuş, küçük küp doğranmış
Yarım adet
kırmızı soğan, küçük küp doğranmış
Çeyrek demet
maydanoz, ince kıyılmış
Çeyrek tatlı kaşığı
tuz
Çeyrek tatlı kaşığı
Knorr Karabiber
satın al SATIN AL

Ürünü satın almak istediğiniz markete tıklayın

Üzeri İçin

2 yemek kaşığı
ayçiçeği yağı
1 adet
soğan, küçük küp doğranmış
1 diş
sarımsak, rendelenmiş
1 su bardağı
meksika fasulyesi
150 gram (g)
dana kıyma, az yağlı
Çeyrek tatlı kaşığı
tuz

Servis İçin

1 adet
Calve Cheddar Sos
1 adet
limon
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Nachos Tarifi Püf Noktaları

Cipsleri soslamadan önce fırınlarsanız daha çıtır bir sonuç elde edersiniz.

Servis Önerisi

Nachos Tarifi Servis Önerisi

Nachos’un lezzetini zenginleştirmek için yanında dip soslar ile servis edebilirsiniz. Nachos dip sosları için tarifimize göz atın!

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.
Üye Ol