Noodle 5 farklı şekilde yapılabilir; buğday, pirinç, karabuğday ve yumurtalı buğdaylı. Türkiye’de genelde buğdaydan yapılan noodle satılır ve restoranlarda servis edilir. Pirinç ve karabuğday noodle glütensiz beslenenler için uygun bir tercihtir. Noodle, Çin, Japonya, Filipinler, Kore ve Vietnam mutfaklarında karşımıza çıkar.
Noodle buğday ve su ile yapılan mayasız hamurun, geleneksel yöntemle satır gibi bir bıçakla ince ince kesilmesiyle yapılır. Noodle’ın Türk kültüründeki karşılığı erişte, İtalyan mutfağındaki karşılığı ise makarnadır.
Noodle’ı çok farklı şekillerde yapabilirsiniz; tavuklu noodle genel bir favoridir, sebzeli, etli, karidesli veya yumurtalı noodle gibi çeşitler de çok lezzetli olur. Tavuklu noodle besin değerleri açısından da zengindir, potasyum, protein ve A vitaminini yüksek oranlarda barındırır.
Şimdi hızlı ve pratik Tavuklu Noodle yapımına geçelim!
Lezzetiyle gönüllerinizi fethedecek tavuklu noodle malzemeleri;
1 paket Knorr Çabuk Noodle Tavuk Çeşnili
1 + Yarım su bardağı su
Yarım adet tavuk göğüs, küp doğranmış
1 tatlı kaşığı susam yağı
1 yemek kaşığı soya sosu, tuzu azaltılmış
1 adet kapya biber, uzun ince kesilmiş
Üzeri için
1 dal taze soğan, ince kıyılmış
1 yemek kaşığı Knorr Susam, kavrulmuş
Tavuklu noodle nasıl yapılır merak edenler için tüm püf noktalarıyla karşınızda.
Küçük bir tencerede susam yağını yüksek ateşte ısıtıp, tavuk ve biberleri ekliyor ve 3 dakika soteliyoruz.
Soya sosunu ekleyip, karıştırıyor ve orta ateşe alıyoruz. Su ve noodle'ı ekleyip, yumuşayana dek orta ateşte 3 dakika pişirdikten sonra altını kapatıp, paket çeşnilerini ilave ediyor ve karıştırıyoruz.
Bu lezzetli yemeğimizi servis etmeden önce üzerine taze soğan ve kavrulmuş susam ekleyip, servis ediyoruz.
Tavuklu noodle pişirme süresi yaklaşık olarak 10 dakikadır.
Tavuklu noodle yapılışından önce kaç dakşkada hazırlandığını merak edenler için burada yer vermek istedik. Bu lezzetli tarif için hazırlık süresi 10 dakika civarındadır.
Tavuklu noodle tarifini hazırlarken acısını paketteki çeşniden istediğiniz miktarda ekleyerek azaltıp arttırabilirsiniz.
Çıtır çıtır bir çiğ kırmızı ve beyaz lahana salatası ile servis edebilirsiniz.
Tavuklu noodle kalori miktarını merak edenler için minik bir araştırma yaptık. Tarifimizin 1 porsiyonunda yaklaşık olarak 350 kalori bulunmaktadır. Tarifimizi diyet menüleri için öneremediğimizin altını çizmek istiyoruz.
Tavuklu noodle tarifini akşam yemeğinde tercih edecekler için başlangıç olarak domates çorbası, yancı olarak da mevsim salata, çoban salata ve lahana salatası tarifleri çok yakışmaktadır. Aynı zamanda tavuk parçacıkları da kesinlikle çok yakışmaktadır.
Tavuklu noodle tarifimizi deneyenler için 3 tane daha birbirinden lezzetli tarif önerisinde bulunmak istiyoruz.
İlk olarak noodle güveç tarifini, ardından thai nodle tarifi ve son olarak da susamlı tavuklu noodle tarifini denemeniz için buraya bırakıyoruz.
Tavuklu noodle tarifleri, Asya mutfağında özellikle Çin ve Tayland mutfağında yaygın olarak bulunan yemeklerdir. Bu tariflerin kökeni genellikle Asya'ya dayanır ve farklı bölgelerde farklı lezzetlerle hazırlanabilir.
Tavuklu noodle tarifinin besin değerleri, kullanılan malzemelere, porsiyon boyutuna ve tarife bağlı olarak değişebilir. Ancak aşağıda verilen yaklaşık besin değerleri, genel bir tahmin sunar. Tarifinizi hazırlarken kullanılan spesifik malzemelere ve porsiyon boyutuna göre bu değerler değişebilir:
Protein: 15-25 gram
Yağ: 5-15 gram
Doymuş Yağ: 1-3 gram
Tekli Doymamış Yağlar: 2-6 gram
Çoklu Doymamış Yağlar: 1-4 gram
Karbonhidrat: 40-60 gram
Lif: 2-6 gram
Şeker: 2-8 gram
Kolesterol: 20-60 mg
Sodyum: 800-1500 mg
Potasyum: 300-600 mg
Kalsiyum: 20-100 mg
Demir: 2-4 mg
Bu besin değerleri, kullanılan malzemelere (noodle türü, tavuk parçaları, sebzeler, soslar vb.), porsiyon boyutuna ve yemeğin nasıl hazırlandığına bağlı olarak değişebilir.
Knorr Pul Biber
Ürünü satın almak istediğiniz markete tıklayın
Knorr Tavuk Çeşnili Çabuk Noodle
Ürünü satın almak istediğiniz markete tıklayın
Facebook
Twitter
WhatsApp
5 dk
