Peynir ve patates bir araya geldiklerinde tam bir lezzet şöleni ortaya çıkaran malzemelerdir! Biz de bu muhteşem ikili ile leziz bir atıştırmalık hazırladık ve peynir soslu fırın patatesi ortaya çıkardık.
Arkadaşlar ile bir araya gelinen film akşamlarında, maç izlerken ya da ana yemeğin yanına farklı bir eşlikçi aradığınızda peynir soslu fırın patates en iyi seçimlerden biri olacaktır. Fırın patates hem hazırlama hem de pişirme kolaylığıyla oldukça pratiktir, ayrıca risksizdir ve çoğu kişi tarafından sevilir.
Peynir soslu fırın patates hazırlarken en önem vermemiz gereken nokta fırında patatesin sosudur! Çünkü onu farklı yapan dört peynirli sos ile servis edilmesidir. Dört peynirli sos deyince biraz meşakkatli ve maliyetli olduğunu düşünmeyin çünkü fırında patates için sos yapımı Knorr makarna sosları ile çok basit!
Peynir soslu fırın patates kadar lezzetli ve kolay başka patatesli tariflerimiz de var! Tam bir klasik olan ve yemeklerin vazgeçilmez eşlikçisi patates kızartması ile patates kroket tariflerimize göz atın, püf noktalarını daha önce duymamış olabilirsiniz…
Kızartmaların biraz ağır olduğunu düşünüyorsanız ya da çıtır çıtır bir tarif arıyorsanız sizi hemen cips patates tarifimize alalım!
Fırında patatesi peynirli yapmadan önce temel olarak nasıl pişeceğini de anlatmak isteriz. Fırında patatesleri kızartmak için alt ve üst fan açık olacak şekilde fırını 220 dereceye ısıtın. Yağlı kağıdın üzerine büyük dilimler halinde yerleştirdiğiniz patatesler kolayca pişecektir, renkleri turunculaşmaya başladığında alabilirsiniz.
Yoğurt, limon suyu ile fazla karıştırılırsa kesilir. Limon suyunu ekledikten sonra az karıştırmaya özen gösterin.