Hamburger denilince pek çoğumuzun aklına kırmızı et ile hazırlanan versiyonu geliyor. Ama gerçek hamburger severler bilir ki tavuklu hamburger de efsanedir! Özellikle de pane harcına bulanmış ve çıtır çıtır tavuk etinden hamburger, lezzeti bambaşka bir boyuta taşır.
Tavuklu hamburger çeşitlerinin fast-food restoranlarında bulmak tabii ki mümkün ama her yiyecekte olduğu gibi evde hazırlamanın tadı başka, üstelik daha ekonomik! Evde tavuk burger nasıl yapılır öğrenmek istiyorsanız, okumaya devam.
Biz evde tavuklu hamburger yapımını pratik hale getirmek için hamburger ekmeklerimizi hazır kullandık. Eğer her malzemesiyle ev yapımı bir tavuklu hamburger hazırlamak istiyorsanız, hamburger ekmeği tarifimizi buraya bırakalım. Puf puf ekmeklere bayılacaksınız!
Tavuklu hamburgerin köftesi yok, leziz ve çıtır çıtır tavuk eti var! Tavuk hamburger eti için biz tavuk göğüs eti kullandık ama burada tercih tamamen size ait. Kemiksiz olması koşuluysa istediğiniz kısmı kullanabilirsiniz.
Tavuklu hamburgeri sevdiyseniz, yine beyaz et kullanarak hazırladığımız kendi minik ama lezzeti büyük mini hindi burger tarifimize de göz atmanızı isteriz!
Tavuklu hamburgerin sunumunda bazen farklılık yapmak isteyebilirsiniz. Öyleyse gelin, salatanın burgerin içine değil de yanında servis edildiği tarifimize de bir bakın! Lahana salatası ve tavuk burger tarifini de çok beğeneceğinize eminiz!
Yağın soğumaması için her seferde ikişer tavuk kızartın.
Yanında patates kızartması ya da fırında patates ile servis edebilirsiniz.