Bu kez sizlere çay saatlerinizde ikram edebileceğiniz farklı bir lezzetten bahsedeceğiz: Patatesli Kek. Kek denilince sizin de akla hemen tatlı bir lezzet gelse de böreğin tahtına göz diken tuzlu kek çeşitleri şimdi çok gözde bir ikramlık.
Dünya tarihini değiştirip bugünkü uygarlığın temelini oluşturan patates, dünyanın en çok tüketilen sebzelerinden biri. B ve C vitaminleri, protein, potasyum, kalsiyum, demir, magnezyum, demir, bakır, manganez kalsiyum, niasin, tiamin bakımından zengin olan patates, hiç yağ içermeyen lifli bir besin. Patatesin yakışmadığı yemek neredeyse yok. Patatesli tuzlu kek de size yeni bir lezzet deneyimi vadediyor.
Tarif defterinizin baş köşesine yerleşmeye aday tariflerden biri olan pratik patatesli tuzlu kek yapımı için sayfamıza göz atın. Doğru püf noktaları ve adımları uyguladığınızda leziz mi leziz tuzlu patatesli kek ile konuklarınızı şaşırtacaksınız.
Yaklaşık orta dilim patatesli kek yaklaşık 147 kaloridir. Yapılışında un kullanıldığı için glisemik indeksi yüksek bir besindir. Bu nedenle diyet yapanlar, şeker hastalığı olanlar tüketimine dikkat etmeli ya da sınırlandırmalıdır.
Patatesli tuzlu kek hazırlarken damak zevkinize göre içerisine lezzetler ekleyebilirsiniz. Biz patatesli tuzlu kekimizi krem peynir, tarçın ve muskat ile lezzetlendirdik. İçerisine farklı peynirler ekleyebileceğiniz gibi soğanlı, pırasalı, dereotlu, havuçlu, kabaklı patatesli olarak da hazırlayabilirsiniz.
Meyveli, kremalı, çikolatalı, sade… Muhtemelen kekin bu çeşitlerine siz de bizim gibi aşinasınız, peki ya zeytinli ve kekiklisini hiç duydunuz mu? Günün her saati tüketebileceğiniz, çayın yanında kokusuyla iştahınızı açacak Zeytinli ve Kekikli Tuzlu Kek’in detayları için tarife geçelim.
Dereotlu tuzlu keki daha önce denemediyseniz şimdi tam zamanı! Tıklayın…
Konumuz kek, ama bu sefer nasıl kabardığı değil nerede pişirmeniz gerektiği. Cevabı, Hangi Kek Hangi Kalıpla Hazırlanır? yazımızda.
Kakaolusundan portakallısına, tahinlisinden tarçınlısına çay saatleri için farklı kek tarifleri ile konuklarınızı şımartmaya ne dersiniz? Bu kez kokusuyla mutluluğa davet eden, çay saatlerinin olmazsa olmazı farklı kek tarifleri ile karşınızdayız. Kolaylıkla hazırlayacağınız hem görüntüsüyle hem lezzetiyle damaklarımızı şenlendirecek değişik kek çeşitleri ile birbirinden farklı lezzetlere konuk olacaksınız. Sürekli yeni lezzetler ve aromalarla denediğimiz en güzel kek tarifleri için listemize göz atın.
Malzemelerde eklendikten sonra kaşık ya da spatula yardımı ile yumurtanın köpüğünü söndürmeden karıştırılmalısınız. Eşit kabarması için pişireceğiniz kaba düzgün bir şekilde yayılması önemlidir. İçerisinde beyaz un kullanmak yerine kepekli un da tercih edebilirsiniz.
İyi demlenmiş, dumanı üzerinde bir çay ile servis edebilirsiniz. İyi çay nasıl demlenir diyorsanız, püf noktaları için sayfamıza göz atın. Çaylar demlendiyse bize müsaade. Ağzınızın tadı, muhabbetiniz bol olsun.