Patates, patlıcan ve kıyma ortaklığıyla bir tepsi mutluluk sizi bekliyor! Ziyafet sofralarına yaraşır Fırında Sebzeli Köfte tarifi damağınızı şenlendirecek! Dilediğiniz mevsim sebzeleriyle hazırlayabileceğiniz bu tarifi damak tadınıza göre küçük dokunuşlarla farklılaştırabilirsiniz!
Bir porsiyon Fırında Sebzeli Köfte yaklaşık 337 kaloridir. İçerisinde 22 gram karbonhidrat, 20,99 gram protein, 17,9 gram yağ bulunur. Ana öğünlerinizde ana yemek olarak tercih edebilirsiniz.
Fırın yemeklerinin tek zor yanıdır temizliği, eğer pişirme esnasında fırının içi ya da kapak camı lekelendiyse hiç endişelenmeyin. Kolay fırın temizliği nasıl yapılır, pratik yolları nelerdir, temizlik için hangi malzemeler kullanılmalıdır öğrenmek için tıklayın!
Köftelerin daha lezzetli olmasını isterseniz, fırın kabına almadan önce çok az yağda hafif kızartıp sonra fırın kabına alabilirsiniz. İsterseniz fırından almadan 7-8 dakika önce üzerine kaşar peyniri rendeleyip kızarana kadar pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Köfteleri ve sebzeleri fırın tepsisine içten dışa spiral şekilde, bir köfte-bir sebze sıralamasıyla dizebilirsiniz. Görsel olarak daha şık olacaktır.
Fırında sebzeli köftenin yanında pirinç pilavı, bulgur pilavı veya patates püresi ile servis edebilirsiniz. Daha hafif bir öğün hazırlamak isterseniz, yanında bol yeşillikli bir salata hazırlayabilirsiniz.