193… Ülkemizdeki peynir çeşitlerinin sayısı. Bunlarla yapılacak tariflerimizse sayısız.
Peynirsiz kahvaltı olmaz. Peynirsiz böreğe ‘hayır’. Peynirsiz makarnaysa hiç istemeyiz… Listemiz uzayıp gidebilirken biliyoruz ki ülkece peyniri çok seviyoruz. Geleneksel Çarşamba’ya da bu sebeple peynirleri davet ettik. İşin derinine inmek isteyenler için Türkiye’de Peynir Kültürü yazımız burada. Bu işi bu kadar iyi bilirken tescilli peynir sayımız ne yazık ki az olsa da, mutfağımızdan onaylı Türk peynirleriyle yapılan en sevilen tariflerimizi sizin için topladık.
* Tariflere ulaşmak için başlıklara tıklamanız yeterli.
Beyaz Peynirli Akdeniz Salata
Hafifliği peynirle karıştırdık. Beyaz Peynirli Akdeniz Salata’mızı çok seveceksiniz.
Peynirli Erişte Böreği
Merak etmeyin lor peyniri de burada. Peynirli Erişte Böreği tarifimiz fırının ısınmasını beklemekte.
Türk Peynirleri ile Ravioli
İtalya ve Türkiye’nin dostluk maçını izlemek için Türk Peynirleri ile Ravioli’yi keşfedin.
Kaşarlı Köfte
Başrol köftede değil peynirde, huzurlarınızda: Kaşarlı Köfte.
Lor Peyniri Tatlısı
Peynirlerimiz tatlılara da çok yakışıyor. Lor Peyniri Tatlısı da bunlardan biri.