10 dk

15 dk

Kolay

4 kişilik

193

Spaghetti Bolognese, İtalyan mutfağının dünya çapında en tanınmış ve sevilen yemeklerinden biridir. Bu yemek, adını İtalya’nın Bologna şehrinden alır ve genellikle kıymalı, domates bazlı bir sos ile servis edilen spagetti makarnasından oluşur. Bolognese sosu, zengin ve doyurucu yapısıyla bilinir.

Spaghetti Bolognese’nin kökeni, İtalya’nın Emilia-Romagna bölgesine dayanır. Ancak, bu yemeğin dünya genelinde bilinen versiyonu, İtalyan-Amerikan mutfağının bir uyarlamasıdır. Geleneksel İtalyan mutfağında, Bolognese sosu genellikle tagliatelle gibi geniş ve düz makarnalarla servis edilirken, dünya genelinde spagetti ile daha yaygın olarak tüketilir.

Spaghetti Bolognese, hem İtalyan mutfağının hem de dünya mutfaklarının önemli bir parçasıdır. Özellikle aile yemeklerinde ve özel günlerde sıkça tercih edilen bir yemektir. Ayrıca, kolay hazırlanabilirliği ve doyurucu yapısıyla, birçok evde favori yemeklerden biridir.

Spaghetti Bolognese, zengin ve lezzetli sosu, ince spagetti makarnası ve üzerine eklenen Parmesan peyniri ile klasik bir İtalyan yemeğidir. Hem lezzeti hem de kültürel önemiyle, bu yemek dünya genelinde büyük bir hayran kitlesine sahiptir.