Pırasalı Tulum Peynirli Makarna

5

10 dk

15 dk

Kolay

4 kişilik

270 kcal

6869

Lezzetine doyamayacağınız nefis bir tarifle geldik: Pırasalı Tulum Peynirli Makarna tarifi.

Kısa sürede haşlanan makarna, kış sebzelerinden pırasayla buluşuyor. Haliyle bir tabak asla kesmiyor. Üstelik yapılışı da çok kolay olduğundan en zor zamanlarda yardımcınız olacak. Makarnanın suyu fokurduyorsa hemen yapılışına geçelim. Şimdiden afiyet olsun.

Knorr Kuru Nane

SATIN AL

Knorr Kekik

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Pırasalı Tulum Peynirli Makarna

Emre Ulu;

Malzemeler

- 4 kişi +

makarna, Fettucine

1 adet

su

1 litre (l)

tuz

1 yemek kaşığı

pırasa

500 gram (g)

tulum peyniri

1 su bardağı

zeytinyağı

4 yemek kaşığı

Şefin Önerisi:

Makarna, geleneksel olarak kurutulmuş ve taze olarak hazırlanır. Makarna haşlanırken içerdiği nişastayı suya bıraktığı için, yumuşayana dek sos içerisinde değil kaynar su içerisinde haşlanmalıdır.

Pırasalı Tulum Peynirli Makarna Nasıl Yapılır?

8 Adım

Tencereye 1 litre su ve tuz ekleyerek kaynatmaya başlayın.

Kaynayan suya makarnaları atıp, aldante haşlayın.

Pırasaları yıkayıp irice doğrayın ve zeytinyağıyla tavada kavurun.

Pırasalar diriliğini kaybetmeye başlayınca, ocaktan alın.

Üzerine tuz, karabiber, kırmızıbiber ve isteğe göre ilave baharatlar ekleyebilirsiniz.

Hazırlanmış pırasalı sosun içine makarnayı ekleyip 1-2 kez tavada çevirin.

Sos ve makarna iyice harmanlanınca, servis tabağına alıp üzerine peynirleri serpiştirin.

Sıcak servis edebilirsiniz.

Pırasalı Tulum Peynirli Makarna Servis Önerisi:

En son fesleğen yapraklarıyla süsleyerek servis edebilirsiniz.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.

Bunlar da İlginizi Çekebilir

Diğer Makarna Tarifleri