İster “mac & cheese” isterseniz de “mac’n cheese” olarak yazın, bu lezzet tek bir şekilde okunuyor! Bol, akışkan peynir soslu bu makarna, akşam yemeklerinin değişmez lezzet adreslerinden. Çok sevilen her tarif gibi bu da zamanla alternatifleri geliştirilmiş yemeklerden. Mac and cheese tarifinin sadesini seviyorsanız hazır olun, bildiğiniz her şeyi unutacaksınız birazdan. :)
Çıtır tavuklu mac and cheese tarifi, peynirli makarna sevenleri çıtır tavuk sevenlerle buluşturmuştu. Bu leziz tavuklu mac & cheese tarifi ise onun daha düşük kalorili alternatifi. :)
Haydi gelin bu eşsiz tarifi birlikte keşfedelim!
Tavuklu mac and cheese tarifimizin bir porsiyonu yaklaşık olarak 300 kalori içermektedir. Protein ve karbonhidrat ağırlıklı bir yemek tarifi olduğu için diyet menülerinizde bu tarife yer vermenizi pek öneremiyoruz.
Peynir soslu makarnalı bu tarif yerine daha hafif ve sebze ağırlıklı bir yemek tercih edebilirsiniz. “Küçük bir porsiyon olsa dahi tavuklu mac & cheese’i akşam yemeği menüme eklemek istiyorum” diyorsanız da size önerimiz bol bol c vitamini ve lif içeren yancıları tercih etmeniz yönünde olacak. Köz patlıcan salatası, yeşillikli mevsim salatası, köz kapya biber mezesi gibi tarifler, alacağınız besin öğelerini dengeleyecektir.
Tavuklu mac & cheese tarifini hazırladınız, sofraya koydunuz peki ya sonra? Bu leziz yemeğe bir başlangıç, bir yancı, bir tatlı bir de içecek önerimiz var. :)
Başlangıç olarak hafif bir sebze çorbası tarifi hazırlamanızı öneriyoruz. Garnitürlü çorbalar, brokoli çorbası, mantar çorbası menünüze güzel bir başlangıç olacaktır. Yancı olarak sotelenmiş baharatlı sebzeler servis edebilirsiniz. Ayrıca yukarıda önerdiğimiz gibi köz patlıcan salatası ve köz kapya biber mezesi de lezzetli alternatifler olacaktır.
İçecek konusunda ilk önerimiz, sağlığınız için gazlı meşrubatlardan kaçınmanız yönünde. Limonata veya soğuk çay tercih edebilirsiniz. Tatlı olarak ise meyveli tatlıları veya sütlü tatlıları öneriyoruz.
Tavuklu mac & cheese tarifinin püf noktası, ona en lezzet katan aşamasında gizli. Öncelikle biz bu tarife tavuğu haşlayarak başlayacağız. Tavuğun haşlama suyu hem mineral bakımından zengin hem de aroma. Haliyle bu suyu atmak olmaz. Bu suda bir de makarnaları haşlıyoruz. :) Bu şekilde makarnalara lezzet ve besleyicilik yüklemesi yapıyoruz. :)
Mac and cheese tarifini sevenler, bu tarifle yapılabilecek diğer tariflere de bayılır diye düşündük, onlara burada yer vermek istedik. :) Mac and cheese muffin tarifi, mac and cheese burger tarifi ve mac and cheese pizza, en sevilen üç yemeğe mac and cheese dokunuşu katıyor. Mutlaka üçünü de denemelisiniz.