Ispanak yemeğinin olmazsa olmazı yoğurt ve yanında servis edeceğiniz kızarmış ekmekle akşam yemeğiniz tamamlanmış olacak.
Ispanak yemeğini sade olarak pişirebileceğiniz gibi, içerisine kıyma ekleyerek de yapabilirsiniz. Böylece protein açısından daha da zengin bir yemek olacaktır. Genellikle pirinç kullanılarak yapılan ıspanak yemeğine siyez bulguru ekleyebilir, yemeğe farklı bir lezzet kazandırabilirsiniz. Kış aylarında sıklıkla yapılan sebze yemeklerinden; Kıymalı Karnabahar, Kıymalı Kapuska, Kıymalı Nohut tariflerine de göz atabilirsiniz. Kıymalı Ispanak yemeğini bu akşam yapacak olanları ilk malzemelere daha sonra hazırlanışına doğru alalım. Buyurunuz.
Tencereye koyacağınız soğanların, ıspanaktan önce iyice kavrulmasına özen gösterin.
Sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz.