YKV mutfağından tatlı dolusu sevgiler!
Çay saatlerinde birbirinden farklı tatlara ve lezzetlere yer vermek isteyenler için bugün enfes bir tatlı hazırladık.
Bugünkü pasta tarifimiz kedi dilleri ve kremanın enfes uyumundan elde ettiğimiz oldukça pratik ve şık sunumlu bir tarif.
Haydi o zaman mutfağa geçip, bu lezzetli pastamızın yapımına geçelim.
Kedi dili pasta malzemeleri listesini sizler için aşağıya bırakıyoruz. Buyurunuz kedi dili pasta malzemeleri;
-1 paket kedi dili kurabiyesi, 24 adet
-1 su bardağı su
-2 yemek kaşığı vişne
-1 yemek kaşığı limon suyu
-Yarım su bardağı şeker
-Yarım adet limon, kabuğunun rendesi
-5 su bardağı süt, yarım yağlı
-1 paket krem şanti
-1 su bardağı şeker
-1 su bardağı un
-3 yemek kaşığı nişasta
-1 tatlı kaşığı vanilin
-200g vişne, çekirdekleri çıkartılmış
Kedi dili pasta nasıl yapılır merak edenler için oldukça pratik bir reçete hazırladık. Huzurlarınızda kedi dili pasta tarifi yapılışı.
Süt, şeker, un, nişasta ve vanilini orta boy bir tencerede orta ateşte kaynayana dek çırparak pişiriyoruz. Kaynayınca altını kısıp, kıvam alana dek kısık ateşte karıştırarak pişiriyoruz.
Derin bir kaba alıp, krem şantiyi ekliyor ve mikser ile pürüzsüz bir kıvam alana dek çırpıp, kenara alıyoruz.
Su, 2 yemek kaşığı vişne, limon kabuğu rendesi, limon suyu ve şekeri ocaktan şeker eriyene dek orta ateşte karıştırarak pişiriyoruz. Ardından düz bir tabağa alıp, 12 adet kedi dili kurabiyenin iki yüzünü vişneli şerbet ile ıslayıp, dikdörtgen bir kaba diziyoruz.
Üzerine kremanın yarısını ekleyip, düzeltiyoruz ve kalan kurabiyeleri de kalan şerbetle ıslatıp, kremanın üzerine diziyoruz.
Kalan kremayı üzerine ekleyip düzelttikten sonra vişneleri üzerine dizip, süslüyoruz. Buzdolabında en az 4 saat dinlendirip, servis ediyoruz.
Kedi dili pasta pişirme süresine merak edenler için hızlıca değinelim. Tarifimizin pişme süresi yaklaşık olarak 10 dakikadır.
Kedi dili pasta tarifi hazırlık süreci yaklaşık olarak 60 dakikadır. 60 dakika sonucunda enfes bir lezzet yaratabilirsiniz.
Kedi dillerini önce soğuk süte batırıp ondan sonra pasta yapımında kullanabilirsiniz. Kremanın topaklanmaması için kremayı blender ile çekebilirsiniz.
Kedi dili pasta tarifini soğuk ve üzerinde toz Antep fıstığı ile servis edebilirsiniz.
Kedi dili pasta kalori miktarını merak edenler için minik bir araştırma yaptık. Tarifimizin 1 porsiyonunda yaklaşık olarak 300 kalori bulunmaktadır.
Kilo kontrolü yapanlar için maalesef ki uygun bir tarif değil.
Beş çayınızda kedi dili pasta tarifine yer verecekseniz yancı olarak tercih edebileceğiniz birkaç önerimiz var.
Tarifimizin yanına şerbetli kurabiye, patates topları ve mercimek köftesi tercih edebilirsiniz. İçecek olarak da taze demlenmiş bir fincan çay kesinlikle bu tariflerin yanına oldukça yakışmaktadır.
Kedi dili pasta yapımını öğrendik. Şimdi de tarifimizi sevenler için 3 tane daha birbirinden lezzetli tarif önerisinde bulunmak istiyoruz.
İlk olarak kedi dilli tiramisu tarifi, ardından kedidili tatlısı ve son olarak da pudingli kedi dili bisküvili pasta tarifini denemeniz için buraya bırakıyoruz.
Tarifimiz denemeyi ve sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!
Kedi dili pasta tarifi İtalyan mutfaklarına özgü bir lezzettir. Ülkemizde de farklı formatlarda hazırlanmaktadır.
Kedi dilli pasta besin değerleri kullanılan tarife, boyutlara ve malzemelere göre değişebilir. Aşağıda tipik bir kedi dilli pasta diliminin (ortalama 80-100 gram) yaklaşık besin değerlerini bulabilirsiniz:
Karbonhidrat: 15-25 gram
Şeker: 10-15 gram
Protein: 3-5 gram
Yağ: 8-15 gram
Kedi dilli pastanın besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon boyutuna göre önemli ölçüde değişebilir.