Çok eski zamanlardan günümüze kadar ulaşmış klasik bir lezzettir tavuklu makarna salatası tarifi. Gün sofrası hazırlanacak, ya da beş çayına komşular davet edilecekse sofrada ilk olarak yer alacak tariflerden birisi olarak karşımıza çıkar.
Tavuklu makarna salatası tarifini yemeyen ya da daha önce hazırlamayan çok az kişi vardır. Biz de bugün daha önce hiç hazırlamayanlar için tarifimizi tüm püf noktalarıyla birlikte ele aldık.
Beş çaylarında kısır ve yumuşacık anne kekinin yanına en çok yakışan, akşam yemeğinde ise ana yemeklerin yanında hafif bir yancı olan tavuklu makarna salatası, aynı zamanda oldukça ekonomik tariflerden biridir. İçerisinde tavuk eti, makarna, garnitür ve mayoneze yer verdiğimiz bu tarifimizi, dilerseniz siz kornişon turşu ve mısır ekleyerek daha da zengin hale getirebilirsiniz.
Cebinize ve midenize dost olan tavuklu makarna salatası, yapımının kolaylığı ve kaselere bölüştürüldükten sonra göze hitap etmesiyle makarnaya boyut atlatıyor.
Şık sunumuyla iştahlarımızı kabartan makarna salatasının, kısırın, sıcacık ve taze pişmiş bir kekin ve bir de taze demlenmiş bir çayın olduğu harika bir sofrada tüm sevdiklerinizi bir araya getirmeye ne dersiniz? O zaman tüm malzemeleriniz hazırsa sizi mutfağa kadar alalım.
İşte tüm pratikliği ve tüm püf noktalarıyla tavuklu makarna salatası tarifi.
Kaynar tuzlu suda makarnaları paket talimatına göre haşlayıp, süzüyor ve kenara alıyoruz.
Yüksek ateşteki yapışmaz tavada tavukların önünü ve arkasını 3'er dakika kızartıyoruz. Ocaktan alıp, küp doğruyoruz.
Tekrar tavaya alıp, orta ateşe alıyoruz. Mısır ve garnitürleri alıp, 2' soteledikten sonra makarnaları ekliyoruz. Karıştırıp, ocaktan alıyoruz.
Son olarak derin bir kâsede yoğurt ve mayonezi çırpıp, makarnayı içerisine ekleyip karıştırıyoruz ve buzdolabında yaklaşık bir saat dinlendiriyoruz.
Üzerine taze soğan serpiştirip servis ediyoruz.
En sevdiğimiz bölüme geldik şimdi de.
Tavuklu makarna salatası yanına ne gider ve nasıl servis edeceğini bilmeyenler için birbirinden lezzetli servis önerilerine değinelim biraz da.
Tarifimizin yanına bol malzemeli kısır, peynirli poğaça, yumuşacık anne keki ve taze demlenmiş bir fincan çay kesinlikle çok yakışacaktır.
Makarnalarınız fazla haşlandıysa soğuk suda ‘’Şoklama’’ yöntemi uygulayabilirsiniz.
Makarna tariflerinde en çok merak edilen detaylardan bir tanesi de kaç kalori olduklarıdır.
Diğer salataların aksine, tavuklu makarna salatası kalori değeri daha yüksektir diyebiliriz. 1 porsiyonunda yaklaşık olarak 300 kalori bulunmaktadır.
Kilo kontrolü yapanlar için maalesef ki öneremiyoruz.
Tavuklu makarna salatası tarifinin lezzetine doyamayıp, farklı tatlar denemek isteyenler için 3 tane birbirinden lezzetli tarif önerimiz mevcut.
Öncelikle makarna salatası tarifi, ardından İtalyan makarna salatası ve son olarak da ton balıklı makarna salatası tarifini denemeniz için buraya bırakıyoruz.