Muzlu Magnolia, New York’tan çıkmış bir tatlıdır. İsmi, ilk yapıldığı Magnolia Bakery’den almıştır. Popüler olmaları önce, fazla olan kek hamurları ile cupcake yaparak, sonra da hepimizin –özellikle de kadınların sanırım, sevdiği bir Amerikan dizisinde görünerek oluyor.

Magnolia Bakery’i zaman içerisinde, kurucusu olan iki arkadaş devrediyor ve farklı kıtalarda bir çok mağazası olan bir kurumsal bir pastaneye dönüşüyor. Umarım lezzetinden bir şey kaybetmemiştir diyoruz ve Muzlu Magnolia tarifimizi anlatmaya geçiyoruz.

Magnolia tatlısı, son yıllarda Türkiye’de oldukça popülerleşen bir tatlı, bunun nedeni ise içinde herkesin seveceği bir şeyler olması. Puding veya muhallebi, bisküvi, ve meyvelerle yapılır. İçindeki bisküviyle birlikte puding size çocukluğunuzu hatırlatır, meyveler ise tatlıyı tamamlar. Şimdi mutfağa geçelim ve Muzlu Magnolia yapmaya başlayalım!

Alternatif Muzlu Magnolia Önerileri

İnek veya keçi sütü ile yapılan Magnolia tatlısını, hayvansal gıda tüketmeyen veya laktoz intolerası olanların da tüketebileceği bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Badem, fındık veya soya sütü gibi bitkisel bazı sütlerle hazırlayabilirsiniz.

Şeker kullanmıyorsanız, hurma suyu, bal gibi doğal tatlandırıcılar kullanabilirsiniz.

Yulaflı bisküvi yerine, bebe bisküvisi veya artan tart hamurunuz varsa onları kırıntı şeklinde pişirip koyabilirsiniz. Daha şekerli bir tatlı yemek istiyorum derseniz, bisküvi yerine acıbadem kurabiyesi kullanmak iyi bir fikir olabilir. Son olarak, çikolata seviyorsanız, pudinge çikolata eritip koyabilir veya kakao ekleyebilirsiniz.

Bu arada Muzlu Magnolia gibi pudingli tatlılardan hoşlanıyorsanız; daha hafif ve sağlıklı bir alternatif olarak Chia Tohumlu Puding, çikolatalı bir alternatif olarak ise Supangle tariflerimizi öneriyoruz!