Süt helvası, kazandibinin son haline ulaşamamış hali gibi görünse de, esasında Bursa’ya has bir tatlıdır. Yaklaşık 120 yıldır yapılan tatlı, Bursa’da esnaf lokantalarında öğlen servisinde tükeniyor. Kazandibinin yarım kalmış hali gibi görünen süt helvası, lezzet olarak kazandibinden kesinlikle aşağıda kalmaz.

Sağlıklı beslenme denince akla şeker gelmez, ancak şerbetli tatlılara kıyasla kesinlikle daha faydalı bir alternatiftir. Öncelikle süt çok iyi bir protein ve kalsiyum kaynağıdır, ayrıca fosfor, D vitamini ve potasyum açısından da çok zengindir.

Hem öğlen yemekleri, hem de akşam yemeklerinden sonra servis edebileceğiniz, çok pratik ve lezzetli süt helvası tarifine geçelim!