Türk mutfaklarında oldukça özel bir yere sahip ve geleneksel bir tarif olan sütlü revani tatlısı ile karşınızdayız.

Çay saatlerinde ve gün sofralarında çok tercih edilen revani irmik ile yapılan ardından şerbet ile lezzet bulan oldukça lezzetli ve pratik bir tariftir.

Haydi o zaman hazırsanız mutfağa geçip, hemencecik revani tatlısı malzemelerine ve yapımına ve diğer detaylara atalım.

Sütlü Revani Malzemeleri 

Gelin hızlıca sütlü revani tarifi malzemelerine hızlıca göz atalım.

Ana Malzemeler

-Yarım su bardağı un

-1 tatlı kaşığı kabartma tozu

-Yarım su bardağı irmik

-Yarım su bardağı şeker

-1 tatlı kaşığı vanilin

Şerbeti için

-3 su bardağı süt

-Yarım su bardağı şeker

Üzeri için

-3 yemek kaşığı Knorr Hindistan Cevizi

Sütlü Revani Nasıl Yapılır?

Şerbetli sütlü revani nasıl hazırlanır gelin birlikte göz atalım.

Süt ve şekeri orta ateşte karıştırarak pişirin, şeker eriyince kaynamasını beklemeden ocaktan alıp, buzdolabında dinlendiriyoruz.

Ardından yumurta ve şekeri derin bir kabın içerisinde mikser ile yüksek hızda rengi açılana dek 3 dakika çırpıyoruz. İyice çırptıktan sonra vanilin, kabartma tozu, un ve irmiği ilave ediyoruz. Spatula ile yavaşça karıştırıyoruz.

Küçük, dikdörtgen bir fırın kabını yağlayıp, hamur karışımını ekleyip, üzerini düzeltiyoruz.

Yaklaşık 20' fırınladıktan sonra bir kürdan batırıp, pişmesini kontrol ediyoruz. Kürdanın üzerine hamur yapışmıyorsa fırından alıyoruz artık.

Revaniyi oda sıcaklığında 5 dakika dinlendiriyoruz. Soğuk sütlü şerbeti üzerine döküp, buzdolabında 2 saat dinlendiriyor ve üzerine Hindistan cevizi ekleyip servis ediyoruz.

Sütlü Revani Püf Noktaları 

Revani tatlısını hazırlarken yumurta ve şekeri iyice çırpmalısınız. Aynı zamanda tatlının kıvamını ayarlamak için unu eleyerek ekleyebilirisiniz. İrmiği de eklerken hamurun ölçüsüne göre eklemelisiniz. Şerbetin soğuk tatlının ise sıcak olmasına dikkat edin.

Sütlü Revani Servis Önerisi

Limonlu revani tarifi sütlü, lezzetli ve hafif dokusuyla tatlı severler için harika bir seçenektir. İşte sütlü revaniyi servis etmek için bazı önerilerimiz;

Tatlımızın üzerine pudra şekeri, Hindistan cevizi ya da toz Antep fıstığı ekleyerek servis edebilirsiniz. İçecek olarak da tatlımızın yanına bir fincan taze demlenmiş çay ya da filtre kahve tercih edebilirsiniz.

Sütlü Revani Kaç Kaloridir? 

Şerbetli sütlü revani tarifi kalori miktarına göz atalım şimdi de.

Sütlü şerbetli revani tatlısı tarifi 1 porsiyonunda yaklaşık olarak 400 kalori bulunmaktadır. Kilo kontrolü yapanlar için maalesef ki şerbetli tatlı türlerini önermemekteyiz.

Sütlü Revani Tarifini Sevenlere 3 Tane Birbirinden Lezzetli Tarif

Revani tarifi sütlü nasıl olur öğrendik. Şimdi de tarifimizi sevenler için 3 tane daha birbirinden lezzetli tarif önerisinde bulunmak istiyoruz.

Öncellikle dondurmalı revani tarifini, ardından haşhaşlı revani tarifi ve son olarak da pratik portakallı revani tarifini denemeniz için buraya bırakıyoruz.

Tarifimizi deneyip, sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!