30 dk

Orta

4 kişilik

4808

Beş çayı bazen keyifli olduğu kadar doyurucudur! Lezzeti ikiyle çarpmak isteyenlerin gözdesi kısırlı tavuk sarma tarifi keşfedilmeyi bekliyor!

Knorr Karabiber

SATIN AL

Knorr Tatlı Toz Kırmızı Biber

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Kısırlı Tavuk Sarma

Name: Kısırlı Tavuk Sarma
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 Kişilik
Ingredients: 3/4 su bardağı bulgur; yarım su bardağı su; 1 tatlı kaşığı biber salçası; 3 dal taze soğan; 1 su bardağı su; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı limon suyu; 4 adet kornişon turşu; yarım demet maydanoz; 2 adet tavuk göğüs

;

Malzemeler

- 4 kişi +

bulgur

3/4 su bardağı

su, sıcak

yarım su bardağı

biber salçası

1 tatlı kaşığı

taze soğan, ince kıyılmış

3 dal

su, kaynar

1 su bardağı

zeytinyağı

4 yemek kaşığı

limon suyu

1 yemek kaşığı

kornişon turşu, küp doğranmış

4 adet

maydanoz, kabaca doğranmış

yarım demet

tavuk göğüs, dövülmüş

2 adet

Kısırlı Tavuk Sarma Nasıl Yapılır?

6 Adım

Kasenin içine kısırlık bulguru koyun.

Üzerine 1 çay bardağı kaynar suyu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, salça ve 1 yemek kaşığı limon suyunu koyup karıştırdıktan sonra kabın ağzını streç film ile kapatıp 30 dakika bekletin.

Daha sonra içine 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup karıştırın.

Ardından maydanozu, taze soğanı ilave ederek harç hazırlayın.

Dövülmüş tavuakların içine karışımı ekleyip rulo şeklinde sarın ve kürdanla uçlarından tutturun.

Tavada her iki tarafını kızartın ve dilimleyerek servis edin.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.

Bunlar da İlginizi Çekebilir