Çikolatayı kim sevmez ki? Çikolatayı sevip sevmemek bir tarafa, çikolata çeşitleri arasında da herkesin bir favorisi mutlaka vardır. Bitter çikolata, sütlü çikolata, karamelli, fındıklı, ruby, bademli ya da Antep fıstıklı… Peki Sevgililer Günü’nde favori çikolatanızı evinizde, mutfağınızda yapabileceğinizi söylesek ne dersiniz? Hem de hazırlaması oldukça keyifli olacak!

Evinizi saracak mis gibi çikolata kokusunun yanında, Sevgililer Günü için çikolata hazırlamanın keyfi de paha biçilemez! Tatlı bir paketleme ile sevgilinize de hediye edebilirsiniz üstelik.

Evde Sevgililer Günü çikolatası yapmak, sanıldığından çok daha kolay. Hazır satılan kuvertür çikolatalar su buharı ile benmari usulü eritilir. Damak zevkinize göre süsleneceği kuru yemiş, kuru meyve ve gül yaprağı gibi malzemelerle buluşturulur ve arzuya göre seçilmiş kalıplara aktarılır. Ardından buzdolabında bekletilir ve Sevgililer Günü çikolatası servis yapılır. Sevgililer günü için çikolata yapımı bu kadar pratik!

Sevgililer Günü çikolatasını sevdiyseniz, en aşağıya, evde çikolata yapımı için alternatif birkaç tarif daha bırakıyoruz, mutlaka deneyin! Eğer çikolatanın içecek versiyonunu tercih ediyorsanız da sıcak çikolata tarifimize göz atmanızı öneririz. Her biri birbirinden enfes tariflerimiz sizlerle buluşmayı bekliyor. :)

Haydi o zaman Sevgililer Günü çikolatası yapımına geçelim hızlıca!

Sevgililer Günü Çikolatası Tarifi Püf Noktaları 

Bu enfes çikolata tarifimizin püf noktası, kuvertür çikolatanın benmari usulü eritilmesi aşamasında saklı. Benmari için kullanacağınız kaynar su, çikolatayı erittiğiniz üstteki kabın dibine temas etmemeli.

Çikolata çok çabuk yanan bir besin olduğu için buharla yavaş yavaş erimeli. Kaynar suyun kaba temas etmesi, çikolatanın yanmasına sebep olacaktır.

Sevgililer Günü Çikolatası Tarifi Servis Önerisi 

Sevgililer günü çikolatanızı Türk kahvesi, süt, filtre kahve veya latte ile servis edebilirsiniz. Ayrıca kırmızı meyveler de çikolatanın yanına çok yakışacaktır. 

Çikolatayı direkt tüketmek yerine kahvaltılarınızda yoğurt ve granola kasenizin içine ekleyebilirsiniz. Yulaf lapası tariflerine de çok yakışan Sevgililer Günü çikolatası, Sevgililer Gününde hazırlanmış sofranızda, atıştırmalık tabağında çok şık duracaktır.

Sevgililer Günü Çikolatası Tarifi Kaç Kaloridir? 

Adından ve malzemelerinden de tahmin edebileceğiniz gibi Sevgililer Günü çikolatası tarifi, kalorisiyle üzen tatlı tariflerinden biri.

Tabii bir sütlü tatlı, bir sorbe veya bir meyveli tatlı kadar düşük kalorili olması mümkün değil ancak yine de dikkat etmenizde fayda var. Zira Sevgililer Günü çikolatası tarifinin bir porsiyonunda yaklaşık olarak 300 kalori bulunmaktadır.

Dikkatli porsiyonlarda tüketirseniz diyet dostu dahi olabilecek bu çikolata tarifini, en azından arada sırada beslenme düzenlerinize dahil edebilirsiniz. 

Sevgililer Günü Çikolatası Tarifini Sevenlere Birbirinden Leziz Çikolata Tarifleri

Sevgililer Gününe özel çikolatalar bu enfes tarifle sınırlı değil. Hem Sevgililer Gününde hem de yılın geri kalan günlerinde hazırlayıp afiyetle yiyebileceğiniz, misafirlerinize servis edebileceğiniz veya tatlılarınızda kullanabileceğiniz evde çikolata yapımı içeriğimiz böyle bırakıyoruz.

Ayrıca çikolatalı trüf tarifi ve çikolatalı şekerleme tarifi de tatlı canavarlarının favori atıştırmalıkları olacak.