Herkesin çok seveceği besin deposu Et Suyuna Sebzeli Çorba tarifi için hazır mısınız?

Birbirinden lezzetli ve besleyici sebzelerin harmanlandığı bir çorba hazırlayıp kaşık kaşık keyifle yemeniz için size anlatacaklarımız var. Akşam yemeğinde hafif bir başlangıç olarak en çok tercih edilen çorbalardan biri, Sebze Çorbası. İster kış sebzeleri ister yaz sebzeleri kullanın şöyle kıvamı yerinde bir sebze çorbasına kimse hayır diyemez. 

İster yoğurtlu, ister terbiyeli, ister baklagillerle zenginleştirilmiş… Damat tadınıza göre çeşitlendirebileceğiniz sebze çorbalarında bugün konumuz Et Suyuna Sebze Çorbası. 

Et Suyu Nasıl Hazırlanır? 

Kemikleri derin bir tencerede kaynatarak iliğinin lezzeti ve besleyiciliği geçen enfes et suları hazırlayabilirsiniz. Bunları kavanoz içinde muhafaza ederek daha sonra tekrar kullanabilirsiniz. Et suyunu nasıl yapacağınızın detayları için sizi yazımıza alalım. Daha pratik bir çözüm içinse Knorr Cam Kemik İlik Suyu tercih edebilirsiniz. 

Tarifimizde Knorr Et Suyu Bulyon kullandık, dilerseniz bulyon yerine Knorr Cam Kemik İlik Suyu kullanarak da mükemmel lezzeti yakalayabilirsiniz. 

Et Suyuna Sebzeli Çorbada Hangi Sebzeler Kullanılabilir?

Sebze çorbası hazırlarken sebze tercihini belirlemek biraz sebzelerin uyumuna, biraz mevsimsselliğe, biraz da sizin damak zevkinize bağlı. 

Sebze çorbası yapımında en çok tercih edilen sebzeler; kabak, patates, havuç, soğan, brokoli, kapya biber, yeşil biber, karnabahar…