Her öğünün en güzel eşlikçisi, yemelere doyamadığımız patates kızartmasını bir de evde deneyin!

Neredeyse herkesin en sevdiği yiyecekler arasında ilk sırada yer alan Patates Kızartması kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Ancak işin ustalık isteyen kısmı, patates kızartmasını çıtır çıtır bir kıvama getirmekte. Sadece birkaç pratik püf noktasıyla dışarıda fast food restoranlarında yediğiniz patates kızartmasını aratmayacak bir tarifle karşınızdayız. Hem de çok daha sağlıklı ve lezzetli olduğunu garanti ediyoruz! Eğer patatesleriniz hazırsa, sizi daha fazla bekletmeden tarife doğru alalım.

Kendi Patates Kızartması Sosunuzu Hazırlayın! 

Hem kendinizi hem de misafirlerinizi şaşırtmak için, kendi ketçap ve mayonezinizi evinizde hazırlayabilirsiniz. Eğer daha pratik bir tarife ihtiyacınız varsa, hazır mayonezi bal ve hardal ile harmanlayarak ballı hardallı mayonez hazırlayabilirsiniz. Kajun gibi hazır olarak satılan patates kızartması baharatlarını, yoğurt ve mayonez ile harmanlayarak farklı soslar deneyebilirsiniz. 

Kendi sosunuzu hazırlamak için uğraşmak istemezseniz, sizi Knorr Makarna Sosuları ile hazırlanmış çok pratik mantar soslu patates kızartması ve peynir soslu fırın patates tarifimize alalım!

Tam Kıvamında, Çıtır Çıtır Patates Kızartması Nasıl Yapılır?

İlk ve en önemli kural, kızartmaya uygun patates türünü seçmek! Halk arasında Afyon patatesi olarak da bilinen patatesler, kızartmak için en uygun patateslerdir. Patateslerin ince ve eşit boyutlarda olması ise bir diğer önemli kural. Favori lokantalarınızdaki gibi muntazam olmasını istiyorsanız, buna mutlaka dikkat edin! Boyutlarının ve kalınlıklarının aynı olması, pişme sürelerinin de eşit olmasını sağlayacaktır. Patateslerinizi bol soğuk suda, nişastası tamamen çıkana kadar bekletin. Nişasta oranı ne kadar azalırsa, patatesleriniz o kadar çıtır olacaktır.

Bayat Ekmekten Pizza Tarifi

Bayat ekmeği değerlendirmenin en İtalyan hali ne olabilir? Tabii ki bayatlamış ekmekten pizza yapmak! Ekmeklerinizin bayatladığını görüyorsanız onları dondurucuya atıp hafta sonuna güzel bir bayatlamış ekmekten pizza yapmak için saklayabilirsiniz. Emin olun kimse bayat ekmekten yapıldığını anlamayacak bile. Bayat ekmeklerden pizza yapmak için ihtiyacınız olanlar biraz salçalı sostan geçiyor. Üzeri için de bir pizzada ne bulunmasını istiyorsanız o. Bayatlamış ekmekten yapacağınız pizza sadece çocuklarınızın değil herkesin favorisi olacak. Sizi bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz bayatlamış ekmekten pizza yapımı tarifimize alalım…